婁底市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,圍繞餐飲外賣(mài)、婚宴、自助餐、集中供餐單位等重點(diǎn)環(huán)節(jié)持續(xù)強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)監(jiān)管執(zhí)法。通過(guò)“小懲大誡”,采取警示與教育相結(jié)合的方式,切實(shí)提高餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),積極營(yíng)造節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)氛圍。現(xiàn)集中公布一批典型案例。
典型案例分別是:
一、婁星區(qū)大科街道某餐廳未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案。
二、婁星區(qū)樂(lè)坪街道某餐飲店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案。
三、漣源市楊市鎮(zhèn)某餐飲店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案。
四、雙峰縣某學(xué)校未遵循適量原則給予配菜,未采取措施防止食品浪費(fèi)案。