“面包店的香味是假的”上熱搜
近期,“面包店的香味是假的”話題登上熱搜,稱面包店里的香味并非完全來自面包,而是商家通過一種面包味的香氛增加香氣,吸引消費者購買。在電商平臺,有多個商家銷售“面包味香氛”,5ml規(guī)格售價普遍不超過15元,個別商家還打出“線下數百家面包房香薰專供”等宣傳語。媒體隨機購買3款面包味香氛(薰)精油發(fā)現,其中一款未標注廠家地址,一款未注明執(zhí)行標準,還有一款未標注廠家名稱和地址。3款產品均標注其主要成分是“精油”,但具體原料不詳。業(yè)內人士也表示,烘焙門店使用面包味香氛或香薰烘托香氣并不是普遍現象。面包味香氛多是香精或精油與揮發(fā)溶劑調制而成,即便一些香氛添加了植物精油,添加量也非常少,5ml產品的出廠價僅需2元錢。而這一類香氛一般情況下對人體無害。
12月21日下午,大關縣人民法院在大關縣文化廣場公開開庭審理被告人馬某某、虎某生產、銷售有毒、有害食品一案。被告人馬某某、虎某系“大關縣小馬哥燒烤店”經營者,二被告人為提升其店內所烤牛肉串的香味,達到吸引更多顧客消費的目的,便使用罌粟桿熬制牛肉串醬料,經云南通標檢測有限公司檢驗,檢出二被告人自制的醬料中含有罌粟堿和嗎啡成分。被告人馬某某、虎某在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪,依法應當追究其刑事責任。判處被告人馬某某犯生產、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑七個月,并處罰金4000元;判處被告人虎某犯生產、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑六個月,緩刑一年,并處罰金3000元,同時對二被告人宣告禁止令,禁止被告人虎某在緩刑考驗期內、被告人馬某某在刑罰執(zhí)行完畢之日起三年內從事食品生產、銷售及相關活動,二被告人違法所得2000元依法予以沒收,上繳國庫。(相關報道:調料里添加罌粟桿燒烤店主獲刑還被判從業(yè)禁止)
常德一自助餐廳被曝餐臺有老鼠
12月21日,湖南常德。網友發(fā)視頻吐槽某自助餐廳有老鼠在餐臺上亂竄。22日,餐廳工作人員稱,這周一消殺后,老鼠可能吃了藥從房頂掉下,當時已把餐臺菜品更換,消殺公司今晚將再消殺一遍。
蛋糕店被曝食品旁趴著老鼠 店員回應
12月21日,浙江溫州。有網友發(fā)視頻稱發(fā)現一蛋糕店柜子食物旁趴著大老鼠疑似在偷吃。22日該店回應稱,昨天有發(fā)現老鼠,用粘鼠板給抓到2只,目前店里沒有老鼠了,東西都扔掉了,老鼠啃過不可能再賣了。
女子街邊購菜籽油遭騙回家油竟變水 市監(jiān)局回應
12月18日,湖北省黃岡市一女士反映,約一周前,自己花80元在路邊購買了一桶的散裝菜籽油,回家使用發(fā)現竟不是油。據該女士回憶,油販挑著油桶售賣,只能現金支付,現場從桶里倒出一杯,聞著很香,自己本打算打一桶過年,沒想到被騙。對此,市場監(jiān)管部門表示,市場監(jiān)管調查需要提供店鋪名稱和詳細地址,若是流動商販售賣的散裝產品出了問題,市場監(jiān)管起來有難度。黃岡市派出所表示,一般來說,食品安全屬于市場監(jiān)督管理局的監(jiān)管范疇,需要市場監(jiān)督管理局進行取證鑒定,若構成案件,市場監(jiān)督管理局會移交公安機關按照相關法規(guī)進行處理,派出所民警也提醒大家,為確保安全,盡量通過正規(guī)渠道購買。
據歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)消息,2023年12月21日,歐盟通報我國出口面勺不合格。食品伙伴網提醒各出口企業(yè),要嚴格按照進口國要求進行產品出口,注意食品接觸性材料中各物質的遷移量,保證食品及相關產品的安全性,規(guī)避出口風險。(相關報道:歐盟通報我國出口面勺不合格)
據歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)(RASFF)消息,2023年12月21日,荷蘭通過RASFF通報美國出口核桃不合格。據通報,不合格核桃銷至了荷蘭和法國。食品伙伴網提醒出口企業(yè),嚴格按照歐盟成員國要求進行產品出口,注意產品中各種致病菌的存在,保證產品的安全性,規(guī)避出口風險。(相關報道:美國出口核桃中檢出沙門氏菌)