10月24日下午，中國銀杏產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展暨國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟銀杏產(chǎn)業(yè)專委會(huì)成立大會(huì)在江蘇泰興召開。中國工程院院士任發(fā)政、劉仲華、陳士林，中國科學(xué)院院士趙玉芬，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長、國際營養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)院士楊月欣和中共泰興市委書記張坤分別致辭。泰興市人大常委會(huì)副主任、農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)黨工委書記王曉云，泰興市人民政府副市長秦娟，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長王鳳忠、副所長王海峰出席。

 

　　張坤表示，銀杏是泰興發(fā)展的靚麗名片。近年來，泰州銀杏產(chǎn)業(yè)順應(yīng)健康趨勢、延展城市根脈、借勢數(shù)智東風(fēng)，實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。本次中國銀杏產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會(huì)的召開，對(duì)于泰興銀杏產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有里程碑式意義。歡迎各位專家、企業(yè)家朋友們來到泰興，深入了解和感受“銀杏之鄉(xiāng)”的獨(dú)特魅力，發(fā)現(xiàn)更多的合作機(jī)遇，共同推動(dòng)銀杏產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、做特、做優(yōu)。

 

　　任發(fā)政表示，泰興要想做大做強(qiáng)銀杏產(chǎn)業(yè)，一要強(qiáng)化科技創(chuàng)新，形成“銀杏之鄉(xiāng)”新質(zhì)生產(chǎn)力。推進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種引繁，優(yōu)化栽植品種結(jié)構(gòu)，推動(dòng)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合，打造產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)。二要著眼大健康產(chǎn)業(yè)，助力“銀杏之鄉(xiāng)”多元化發(fā)展。挖掘其觀賞價(jià)值、食用價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，做足精深加工文章，開發(fā)科技含量高、商業(yè)附加值高的銀杏產(chǎn)品。三要強(qiáng)化數(shù)字經(jīng)濟(jì)，提高“銀杏之鄉(xiāng)”品牌影響力。積極運(yùn)用數(shù)字技術(shù)和模式創(chuàng)新，開展品牌全生命周期的價(jià)值再造，將“泰興白果”打造成具有全國市場影響力和競爭力的知名品牌。

 

　　王鳳忠作了題為“基于食藥同源大健康的銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展”專題報(bào)告。報(bào)告指出，公眾主動(dòng)健康需求已成為當(dāng)前食藥同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。面對(duì)我國銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，未來產(chǎn)業(yè)布局與發(fā)展路徑要從以下方面共同發(fā)力：一是培育優(yōu)質(zhì)原料品種，完善初加工品質(zhì)評(píng)價(jià)體系；二是發(fā)展銀杏及其提取物精深加工，面向不同需求人群生產(chǎn)特膳、藥膳、特殊功能食品和護(hù)膚品等；三是融合文旅、健康、體驗(yàn)消費(fèi)，拓展農(nóng)業(yè)多種功能，綜合打造“銀杏之鄉(xiāng)”特色品牌。

 

　　大會(huì)期間，同時(shí)舉辦了“國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟銀杏產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)”和“中國銀杏產(chǎn)業(yè)數(shù)字化總部基地”揭牌儀式。