保定蠡縣一幼兒園被指食物腐爛致多名幼童腹瀉

 

　　近日，河北省保定市蠡縣一幼兒園家長(zhǎng)報(bào)料稱，小班多名孩子出現(xiàn)腹瀉情況。家長(zhǎng)在查看幼兒園廚房監(jiān)控時(shí)，發(fā)現(xiàn)園方給幼兒吃部分腐爛的水果。5月17日，蠡縣教育和體育局針對(duì)此事發(fā)布情況通報(bào)稱，接報(bào)蠡縣瑞軒幼兒園（民辦）個(gè)別學(xué)生出現(xiàn)腹瀉癥狀后，蠡縣縣委、縣政府迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，成立聯(lián)合調(diào)查組，立即介入調(diào)查。目前，幼兒園已停業(yè)整頓，食品樣本已送檢。事件正在進(jìn)一步調(diào)查中。（相關(guān)報(bào)道：河北保定蠡縣通報(bào)一幼兒園學(xué)生腹瀉情況：幼兒園停業(yè)整頓 食品樣本已送檢）

　　德克士使用過期炸雞粉被罰

 

　　近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海慧寶餐飲有限公司（下稱“當(dāng)事人”）經(jīng)營(yíng)的德克士餐廳使用超過保質(zhì)期的食品原料用于食品經(jīng)營(yíng)，被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款36000元。行政處罰決定書顯示，經(jīng)查，2022 年 1 月 24 日，當(dāng)事人在其經(jīng)營(yíng)的德克士餐廳后廚加工場(chǎng)所被查見有 4 包“預(yù)拌粉炸雞脆漿粉 L06”（生產(chǎn)日期：2021 年07月17日，保質(zhì)期：180 天）、1 包“預(yù)拌粉脆漿粉”（生產(chǎn)日期：2020年 09 月 19 日，保質(zhì)期：180 天）超過了保質(zhì)期。該兩款粉用途一樣，都是用于炸雞食品油炸前的上漿步驟，只用于加工“咔滋脆皮炸雞”和“咔滋脆皮手槍腿”這兩款食品。（相關(guān)報(bào)道：德克士上海一餐廳使用過期炸雞粉被罰款36000元）

 

　　廣西一永輝超市因銷售過期食品被罰

 

　　5月16日，貴港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了一則行政處罰信息，廣西永輝超市有限公司貴港市港北新城吾悅廣場(chǎng)分公司因銷售超過保質(zhì)期的食品，被貴港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以5萬(wàn)元罰款。行政處罰信息顯示，2022年2月18日，貴港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)廣西永輝超市有限公司貴港市港北新城吾悅廣場(chǎng)分公司進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該公司加工區(qū)食品銷售貨架上擺放有待售的“烤腸”26根，袋身標(biāo)示有“品名：烤腸、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T10279、質(zhì)量等級(jí)：普通級(jí)、貯存條件：0℃-4℃陰涼、干燥處貯存、食用方法：開袋即食、脹袋勿食、生產(chǎn)日期：見標(biāo)體打碼2021/12/05、保質(zhì)期60天、生產(chǎn)商：河北平興食品有限公司”等內(nèi)容，袋身貼有售價(jià)標(biāo)簽標(biāo)示“8.80 平興烤腸”；上述批次食品在超過保質(zhì)期后仍擺在貨架上待售。（相關(guān)報(bào)道：銷售超過保質(zhì)期的食品 廣西永輝超市一分公司被罰）

 

 

　　針對(duì)近日網(wǎng)上流傳的“割青麥作飼料”短視頻，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)陳紹祜17日表示，在黃淮海地區(qū)的少數(shù)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)有用小麥作青貯飼料的現(xiàn)象，其中大多數(shù)是養(yǎng)殖場(chǎng)在配套飼草料地上輪作倒茬種小麥，也有個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)就地就近收儲(chǔ)了一些小麥，但不是大規(guī)模的、面積很小，黃淮海地區(qū)大型奶牛場(chǎng)青貯飼料缺口并不大，通過調(diào)劑調(diào)配可以解決。陳紹祜表示，目前相關(guān)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)已停止收儲(chǔ)口糧小麥作青貯飼料。

 

　　全聚德推出預(yù)制菜品牌“川老大”

 

　　近日，全聚德集團(tuán)旗下品牌四川飯店推出了預(yù)制菜品牌“川老大”，目前已在多個(gè)渠道上線。該品牌共有椒麻小酥肉、泡椒酸湯肥牛、川香水煮牛肉和川香毛血旺四款產(chǎn)品。全聚德集團(tuán)微信商城顯示，四款產(chǎn)品售價(jià)分別為39.9元、46.6元、52.8元及59.9元。另外，全聚德集團(tuán)旗下包括全聚德、仿膳、豐澤園等餐飲品牌也曾推出預(yù)制菜禮盒產(chǎn)品。

 

 

　　因認(rèn)為被告河北小放牛公司在其餐館裝飾及微信公眾號(hào)中使用“炒菜界的海底撈”字樣，構(gòu)成商標(biāo)侵權(quán)及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，知名餐飲企業(yè)四川海底撈公司將河北小放牛公司訴至法院。4月26日，北京東城法院對(duì)此案宣判，判決河北小放牛公司停止涉案使用行為，公開消除影響并賠償海底撈公司經(jīng)濟(jì)損失及訴訟支出95萬(wàn)元。案件宣判后，原、被告雙方未提起上訴，該案現(xiàn)已生效。（相關(guān)報(bào)道：“海底撈”訴“小放牛”商標(biāo)侵權(quán)及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)案宣判）

 

 

　　近來(lái)，美國(guó)“奶粉荒”愈演愈烈，全美多地嬰幼兒配方奶粉“一罐難求”，各地超市奶粉貨架空空如也。當(dāng)?shù)貢r(shí)間17日，雀巢公司表示將從歐洲向美國(guó)空運(yùn)嬰幼兒配方奶粉。雀巢還表示，公司已經(jīng)加大生產(chǎn)力度，工廠正在滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，并且正在增加其在實(shí)體店、網(wǎng)上商店以及醫(yī)院的產(chǎn)品供應(yīng)。

 

　　全球乳制品貿(mào)易價(jià)格指數(shù)下跌2.9%

 

　　據(jù)報(bào)道，在新西蘭當(dāng)?shù)貢r(shí)間17日夜間結(jié)束的全球乳制品貿(mào)易拍賣會(huì)上，全球乳制品貿(mào)易價(jià)格指數(shù)下跌了2.9%。其中全脂奶粉價(jià)格降幅最大，下降4.9%，至每噸3934美元（約27000元人民幣）。這是3月以來(lái)，全球乳制品貿(mào)易價(jià)格指數(shù)連續(xù)第5次下跌。

 

　　歐盟通報(bào)我國(guó)出口銀杏葉提取物不合格

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年5月17日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口銀杏葉提取物不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中重金屬的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：歐盟通報(bào)我國(guó)出口銀杏葉提取物不合格）