為進(jìn)一步規(guī)范餐飲行業(yè)價格行為，維護(hù)消費者合法權(quán)益，近日，宿遷市宿城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會出臺《宿城區(qū)餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價指南》，探索餐飲市場價格秩序規(guī)范新路徑。

 

　　一是清單化指引，明晰規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。《指南》明確餐飲行業(yè)的定價應(yīng)依法誠信并根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營成本和市場供求實際制定。結(jié)合日常消費價格投訴實際，明確了11項明碼標(biāo)價行為規(guī)范和11項禁止性價格行為。如：“對餐前小食、茶水單獨計費或餐后打牌娛樂占用設(shè)施需收費的，應(yīng)明碼標(biāo)價并提前告知消費者。”“禁止以”私房菜“名義按客位收費代替明碼標(biāo)價。”

 

　　二是信用化管理，引導(dǎo)行業(yè)自律。正面激勵與負(fù)面警醒有機結(jié)合，建立明碼標(biāo)價“紅黑榜”公布機制。對價格標(biāo)示清晰準(zhǔn)確、消費者滿意度高、投訴處理機制健全、主動有效處置消費糾紛的列入紅榜；對不履行法定義務(wù)，消極應(yīng)對消費者合理訴求，拒不配合檢查調(diào)查、整改不到位以及因價格違法被行政處罰的列入黑榜，并向社會公示。

 

　　三是多元化參與，推動社會共治。明確餐飲經(jīng)營者、餐飲行業(yè)協(xié)會、消費者的具體權(quán)利義務(wù)，鼓勵各方積極參與共同維護(hù)良好的餐飲市場價格秩序。餐飲經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格遵守價格有關(guān)法律法規(guī)，建立健全各項價格制度、記錄保存價格資料，自覺接受監(jiān)督。餐飲行業(yè)協(xié)會應(yīng)加強行業(yè)普法培訓(xùn)，推動餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。鼓勵消費者在消費前要主動查看并詢問價格或收費標(biāo)準(zhǔn)，消費后仔細(xì)核對確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)有價格違法行為，及時投訴舉報。