近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、飲料24大類食品905批次樣品。檢出其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、蜂產(chǎn)品和酒類等9大類食品25批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是生物毒素、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和其他指標(biāo)問(wèn)題。具體情況通告如下：
一、生物毒素問(wèn)題
蘭考縣新世紀(jì)量販有限公司新時(shí)代店銷售的散白沙花生米DJ，其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問(wèn)題
（一）鄭州市管城回族區(qū)仟璽匯食品商行銷售的、標(biāo)稱湖南中康食品科技有限公司生產(chǎn)的（沖調(diào)谷物制品）粥—早餐、（沖調(diào)谷物制品）粥—晚餐，其中菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)麻辣時(shí)代火鍋店使用的盤(pán)子、小碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┧炱娇h咱家供應(yīng)鏈管理有限公司銷售的、標(biāo)稱山東立果食品有限公司生產(chǎn)的芝麻姜汁糖，其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模Q壁市淇濱區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)魚(yú)你在一起餐飲店使用的碗、碟子，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┪譅柆敚ê幽希┌儇浻邢薰景碴?yáng)人民大道分店銷售的、標(biāo)稱廣州鈞澤信息科技有限公司委托綠萃健康科技（東莞）有限公司生產(chǎn)的純豆?jié){粉，其中霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┬锣l(xiāng)市紅旗區(qū)全稻小吃店使用的盤(pán)子、小勺，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）京東端景生鮮專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為漯河端景商貿(mào)有限公司）在京東（手機(jī)APP）銷售的顏曼箐正宗高州白糖罌荔枝，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┰S昌市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)東潤(rùn)生活超市銷售的、標(biāo)稱山東非嘗廚藝食品有限公司委托山東蒙甜蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的宮廷百花蜜，其中呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題
?。ㄒ唬╀靠h永合饅頭店銷售的紅糖饅頭，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┰S昌英才商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱四川宏野食品有限公司生產(chǎn)的南酸棗糕（陳皮味），其中安賽蜜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。四川宏野食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┚〇|端景生鮮專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為漯河端景商貿(mào)有限公司）在京東（手機(jī)APP）銷售的新鮮桑葚，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┬抨?yáng)國(guó)源實(shí)業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱廣州壹味食品有限公司委托內(nèi)蒙古頂彩食品有限公司生產(chǎn)的山核桃味瓜子，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。內(nèi)蒙古頂彩食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┙棺魇薪夥艆^(qū)國(guó)贏酒業(yè)商行銷售的、標(biāo)稱新疆喀什昆侖神酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的金昆侖酒，其中酒精度不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
?。ㄈ┨坪涌h畢店鎮(zhèn)隆港時(shí)尚購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱衡水宏潤(rùn)貿(mào)易有限公司委托河北可瑞可食品有限公司生產(chǎn)的多彩花生（裹衣花生），其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河北可瑞可食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）信陽(yáng)亞興集團(tuán)有限責(zé)任公司信陽(yáng)亞興廣場(chǎng)新縣店銷售的、標(biāo)稱河南麥樂(lè)源食品有限公司生產(chǎn)的粗糧米糕（擠壓型膨化食品），其中水分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┬l(wèi)輝市后河鎮(zhèn)大辛莊牛氏兄弟食品銷售店銷售的、標(biāo)稱北京五星京軍酒業(yè)有限公司委托鶴壁市淇窖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的對(duì)勁酒，其中酒精度不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
六、微生物污染問(wèn)題與其他指標(biāo)問(wèn)題
（一）衛(wèi)輝市新濮路馨苑發(fā)正飯店使用的碗（餐具），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘv馬店市高新區(qū)長(zhǎng)壽村餐飲服務(wù)有限公司使用的、來(lái)自西平縣順康餐具清洗有限公司的餐具（一套），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）河南老雒陽(yáng)飲食服務(wù)有限公司麗春路面小館使用的、來(lái)自洛陽(yáng)眾愛(ài)潔清潔服務(wù)有限公司委托孟津縣大自然餐具消毒配送中心配送的復(fù)用餐具一套，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┓馇鹂h鐘家餐飲店使用的、來(lái)自封丘縣山嶺消毒餐具配送中心的餐具，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、南陽(yáng)、信陽(yáng)、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2024年8月19日
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