天水市秦安縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展校園食品安全突出問題督導(dǎo)檢查

　　連日來，天水市秦安縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全縣190所中小學(xué)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全突出問題開展督導(dǎo)檢查，進(jìn)一步消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面提升校園食品安全水平，助推食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治行動(dòng)走深走實(shí)。

 

　　督查組嚴(yán)格對(duì)照學(xué)校食堂“十查”清單，通過查看現(xiàn)場(chǎng)、查閱臺(tái)賬資料等方式，重點(diǎn)對(duì)校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、食品安全管理、從業(yè)人員健康管理、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度、陪餐制度、原材料采購貯存、食品加工制作、留樣制度、餐飲具清洗消毒、有害生物防治、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行以及校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展等情況進(jìn)行了督導(dǎo)檢查?，F(xiàn)場(chǎng)向?qū)W校負(fù)責(zé)人反饋了發(fā)現(xiàn)的問題，督促學(xué)校加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患問題排查整改力度，扎實(shí)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自糾，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線，并針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行銷號(hào)管理和“回頭看”，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。