艾葉飄香,端午將至,粽子作為傳統(tǒng)節(jié)令食品已大量上市。為了讓消費(fèi)者吃到安全、放心的粽子,溫州市市場(chǎng)監(jiān)管部門從4月起就陸續(xù)組織開展端午專項(xiàng)抽檢檢查。
截至目前,全市各地市場(chǎng)監(jiān)管部門已抽檢粽子70批次(包括五芳齋、三全、思念、一鳴、府前街和縣前頭等),依據(jù)食品安全國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,重點(diǎn)檢驗(yàn)食品添加劑、微生物、理化指標(biāo)等十余個(gè)項(xiàng)目,合格率100%。從抽檢情況看,本市銷售的粽子食品安全狀況較好。
在此,市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者,在選購粽子時(shí)應(yīng)從正規(guī)渠道購買,挑選時(shí),真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋包裝粽子應(yīng)完好,要注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現(xiàn)象;同時(shí)注意觀察粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。不論哪種粽子,吃前都要徹底加熱,特殊人群在食用粽子時(shí)要多加注意。
來源 | 溫州市場(chǎng)監(jiān)管