來信內(nèi)容：
我公司預(yù)在綿陽市建香辛料、凈菜類產(chǎn)品加工、銷售。經(jīng)咨詢轄區(qū)主管部門，說該類產(chǎn)品不能辦理食品生產(chǎn)許可，但經(jīng)我方了解目前市面上其他省市（如：重慶等）以及川內(nèi)（成都、德陽等）轄區(qū)均有已辦理生產(chǎn)許可的同類產(chǎn)品，且該類產(chǎn)品也大量在綿陽市場銷售、流通。如此以來我公司產(chǎn)品如無法辦理相同的許可手續(xù)，無形中將會(huì)流失大量客戶，市場中也無競爭力。作為綿陽本土市場如此，外地市場今后更難切入。 以上情況還望相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)站在優(yōu)化川內(nèi)各轄區(qū)營商環(huán)境等角度出發(fā)，就我方目前反應(yīng)和求助的事項(xiàng)給予答復(fù)和解決。對此我方表示由衷的感謝，并祈盼您的回復(fù)。
答復(fù)內(nèi)容：
卓**（先生/女士）：
您好！您于2024年4月26日的來信收悉，現(xiàn)對您咨詢的事項(xiàng)答復(fù)如下：
按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》之規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品是指來源于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。
按照《中華人民共和國食品安全法》之規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，不需要取得許可。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第24號），國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行了修訂并公布，其中，調(diào)味品類別中調(diào)味料0305包含液體調(diào)味料、半固體（醬）調(diào)味料、固體調(diào)味料、食用調(diào)味油、水產(chǎn)調(diào)味品，固體調(diào)味料中包含雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、畜（禽）粉調(diào)味料、風(fēng)味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉、復(fù)合調(diào)味粉、其他。
《調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》對調(diào)味料生產(chǎn)基本流程、必備生產(chǎn)資源、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求等，均做出了明確規(guī)定。《香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件》（GB/T15691-2008）8.3.1出廠檢驗(yàn)明確磨碎細(xì)度為出廠檢驗(yàn)必檢項(xiàng)目。
你來信內(nèi)容中的工藝流程無粉碎工藝，不符合調(diào)味品生產(chǎn)許可審查細(xì)則相關(guān)要求。
四川省市場監(jiān)督管理局
2024年4月26日
地區(qū)：
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