視察組一行先后來到全聚德大酒店、東方肥牛王火鍋店、皇家5號(hào)自助餐廳、海底撈火鍋四家大型社會(huì)餐飲店，通過實(shí)地查看，聽取了食品安全管理工作情況匯報(bào)，詳細(xì)了解了各單位反食品浪費(fèi)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)督情況、《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》普法宣傳和反食品浪費(fèi)宣傳圖片張貼情況，強(qiáng)調(diào)食品銷售環(huán)節(jié)要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，建立工作臺(tái)賬，確保采購(gòu)的食品安全有保障、源頭可追溯。

 

　　視察組充分肯定了東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局貫徹落實(shí)實(shí)施《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》所做的工作和取得的成效。并強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步明確目標(biāo)任務(wù)，細(xì)化工作措施，改進(jìn)餐飲服務(wù)方式，做到按用餐人數(shù)配餐，供應(yīng)小份菜、半份菜，在醒目位置張貼擺放宣傳標(biāo)識(shí)，鼓勵(lì)按需、少量取餐，開展“光盤行動(dòng)”。著力構(gòu)建反食品浪費(fèi)的監(jiān)督機(jī)制，推進(jìn)東昌府區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。