2024年3月4日,巴西農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和供應(yīng)部通過政府公報發(fā)布SDA/MAPA No 1023號決議 ,制訂飲料、醋酸發(fā)酵產(chǎn)品、葡萄酒及其衍生產(chǎn)品特性和質(zhì)量標準,該法規(guī)自2024年4月1日起實施。
法規(guī)適用于進口或國產(chǎn)并在巴西國內(nèi)銷售的產(chǎn)品,主要內(nèi)容包括定義和術(shù)語、產(chǎn)品分類(按照含酒精與否分為酒精飲料和非酒精飲料,按工藝分為發(fā)酵和非發(fā)酵飲料等)、產(chǎn)品感官和品質(zhì)要求(如非酒精飲料酒精含量不超過0.5%)、原輔料使用要求(葡萄酒中禁止添加色素和香精,允許加糖的葡萄酒中可以添加糖的種類包括:蔗糖、轉(zhuǎn)化糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖等糖類及其氧化還原產(chǎn)物)、衛(wèi)生標準(如葡萄酒中砷<0.2mg/L,鉛<0.3mg/L,銅<1mg/L,鐵<15mg/L,鋅<5mg/L等)、飲料和葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)和進出口商的注冊要求、產(chǎn)品標簽要求、巴西官方對生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品(包括進出口產(chǎn)品)的監(jiān)督管理、取樣和檢測方法等。
更多詳情參見:http://www.in.gov.br/web/dou/-/instrucao-normativa-sda/mapa-n-140-de-28-de-fevereiro-de-2024-546270304