為切實(shí)保障廣大師生舌尖上的安全,深入挖掘校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,督促各學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,萍鄉(xiāng)市蘆溪縣市場監(jiān)管局提前部署,積極動(dòng)員,迅速開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查,覆蓋全縣所有中小學(xué)、幼兒園食堂,重點(diǎn)針對食材管理、從業(yè)人員管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、相關(guān)設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行檢查,突出重點(diǎn),全面覆蓋,為復(fù)工的學(xué)校食堂進(jìn)行了全方位“體檢”。
截至目前,萍鄉(xiāng)市蘆溪縣市場監(jiān)管局共出動(dòng)7個(gè)檢查組,檢查學(xué)校食堂40余家,排查整改風(fēng)險(xiǎn)隱患10余個(gè)。蘆溪縣市場監(jiān)督管理局始終將校園食品安全作為食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn),為全面加強(qiáng)校園食品安全不遺余力、盡心盡責(zé)。