金槍魚(鰹魚）市場持續(xù)低迷，紅海危機促使罐頭訂單流向厄瓜多爾

 

　　多名消息人士稱，紅海地區(qū)持續(xù)危機對亞洲輸歐航線造成了嚴重影響，運輸成本大幅上漲，許多貨輪繞道南非，推高南非地區(qū)的冷藏集裝箱費用。另一方面，作為全球另一大金槍魚加工中心的厄瓜多爾，成為了更加性價比的選擇，在原料價格低迷的時期，許多訂單從亞洲流向了厄瓜多爾。

 

　　厄瓜多爾至歐洲的運輸路徑避開蘇伊士運河，在紅海地區(qū)出現(xiàn)的運費上漲問題沒有發(fā)生在南美，致使歐洲魚柳訂單主要轉向了南美洲，厄瓜多爾加工廠進入了繁忙的生產(chǎn)周期。雖然巴拿馬運河也有一些困難，主要是干旱問題，可能會造成一些延誤，但總的來說沒有太大問題，運費沒有漲價。

 

　　在捕撈方面，西中太平洋地區(qū)產(chǎn)量仍舊良好，每艘船漁獲量在40-80噸。由于供給強勁，價格可能會進一步下跌，或維持在低位。

 

　　隨著春節(jié)假期（2月10日）臨近，中國漁船的供應量將會下降，但是在泰國，中國春節(jié)并不是一個盛大的活動，工廠仍然會維持生產(chǎn)。消息人士預測，3月份泰國價格可能會下跌至1,350/噸，主要因為產(chǎn)量理想，且鰹魚規(guī)格偏小。太平洋島國地區(qū)的轉運港口進入了旺季，可用的冷庫越來越有限。

 

　　在厄瓜多爾，罐頭生產(chǎn)商的銷量出現(xiàn)明顯提升，而捕撈產(chǎn)量也很強勁，價格穩(wěn)定。有消息人士稱，上周東太平洋的漁獲量有所增加，其中鰹魚約占總漁獲量的70%，持穩(wěn)或上漲的預期占據(jù)多數(shù)，二月第二周價格可能會漲至$1,500/噸。

 

　　在印度洋，塞舌爾交貨價格徘徊在€1,400/噸（FOB），捕撈漁獲量水平中等，每艘船每日產(chǎn)量在20-50噸。但由于紅海危機，業(yè)者預計印度洋鰹魚價格會有所下跌。

 

　　在大西洋地區(qū)，目前正是魚類聚集裝置(FADs)休漁期，為期三個月，漁船只能捕撈5-20噸黃鰭金槍魚，大多數(shù)用于-18°C冷凍，不作為罐頭原料。鰹魚價格在€1,400/噸，產(chǎn)量低迷。

 

　　歐洲市場上鰹魚交易仍然低迷，價格在€1,700-€1,750/噸，具體成交價與印度洋和大西洋價格及運費掛鉤。一些德國大客戶與厄瓜多爾和菲律賓供應商簽訂了長期合同，因需求量較大，能夠抵消產(chǎn)量上升造成的價格下跌壓力。