2024年1月6日,伊犁伊力特乳業(yè)有限責(zé)任公司在西安舉行了首屆中國特種乳駱駝乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇及第五屆絲綢之路特色乳產(chǎn)業(yè)全國領(lǐng)袖峰會(huì)。會(huì)議由中國特種乳駱駝乳專業(yè)委員會(huì)發(fā)起,烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省乳制品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)指導(dǎo),伊犁特色乳業(yè)集團(tuán)、絲路集團(tuán)主辦,伊犁伊力特乳業(yè)聯(lián)合承辦。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長、國際乳品聯(lián)合會(huì)中國國家委員會(huì)名譽(yù)主席宋昆岡,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長王麗榮,國家市場(chǎng)監(jiān)管總局產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督司原巡視員劉敏,歐洲自然科學(xué)院院士、中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)名譽(yù)會(huì)長孫樹俠,國家發(fā)改委宏觀院公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目主任于小冬,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng),中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授毛學(xué)英,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)陜西商會(huì)會(huì)長王選鋒,烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會(huì)博士研究生、副研究員蔡擴(kuò)軍,陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院教授張富新,陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)常務(wù)副理事、陜西科技大學(xué)食品學(xué)院教授舒國偉,中國商報(bào)社新媒體運(yùn)營部主任、中國商報(bào)研究院副院長盛輝,伊犁特色乳業(yè)集團(tuán)、絲路集團(tuán)董事長劉江,中國特種乳駱駝乳專業(yè)委員會(huì)副主任、伊犁伊力特乳業(yè)總經(jīng)理劉右民,新疆絲路之星乳業(yè)有限公司執(zhí)行總裁王云飛,團(tuán)結(jié)牌負(fù)責(zé)人竇相如以及來自全國各地的優(yōu)秀駝乳企業(yè)家共260余人出席會(huì)議。
本次論壇以“融合大發(fā)展 共建新生態(tài)”為主題,匯聚了專家、學(xué)者以及特色乳產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家,共同探討駝乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新思路。會(huì)上,國家市場(chǎng)監(jiān)管總局產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督司原巡視員劉敏指出,質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,是監(jiān)管出來的,是競(jìng)爭(zhēng)出來的。必須要落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”,守衛(wèi)安全底線,積極踐行《食品安全法》,讓駝乳行業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長、國際乳品聯(lián)合會(huì)中國國家委員會(huì)名譽(yù)主席宋昆岡做了主旨報(bào)告,講解了駝乳的營養(yǎng)價(jià)值及功能、世界駝乳發(fā)展情況和我國駝乳發(fā)展存在的問題及發(fā)展方向。國家發(fā)改委宏觀院公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目主任于小冬針對(duì)駝乳發(fā)展現(xiàn)狀提出三點(diǎn)建議,一、要深挖駝乳特殊的營養(yǎng)價(jià)值,廣泛應(yīng)用于各類消費(fèi)場(chǎng)景;二、推廣國民營養(yǎng)計(jì)劃,利用駝乳營養(yǎng)進(jìn)行深層免疫;三、落地執(zhí)行新地標(biāo),推動(dòng)行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。伊犁特色乳業(yè)集團(tuán)董事長劉江表示,集團(tuán)未來3-5年,實(shí)現(xiàn)駝乳產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展須堅(jiān)持新疆IP資源優(yōu)勢(shì),打造地域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品;堅(jiān)持自主研發(fā),增強(qiáng)科技創(chuàng)新能力;堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展路線。伊犁伊力特乳業(yè)總經(jīng)理劉右民介紹了新疆維吾爾自治區(qū)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制駝乳粉》DBS 65/023-2023的內(nèi)容,并表示伊犁伊力特乳業(yè)作為一個(gè)具有66年深厚歷史的特色乳企業(yè),堅(jiān)決遵守地方及國家標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展和品牌化路線。隨著新標(biāo)準(zhǔn)、新制度對(duì)市場(chǎng)秩序的規(guī)范要求及消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷增強(qiáng),駝乳粉行業(yè)將迎來巨大的發(fā)展韌性和潛力。
會(huì)議還舉辦了圓桌論壇,由中國特種乳駱駝乳專業(yè)委員會(huì)副主任、伊犁伊力特乳業(yè)總經(jīng)理劉右民主持。與會(huì)的專家學(xué)者從不同角度充分發(fā)表了各自的見解,深入分析和研判了當(dāng)前駝乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,探討和展望了駝乳產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展新方向,在發(fā)展戰(zhàn)略、行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、科學(xué)經(jīng)營管理,以及營養(yǎng)應(yīng)用等方面形成了許多新思路、新論斷、新理念,提出了許多建設(shè)性的意見和建議,為加快駝乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全力打響、叫亮新疆駝乳品牌,提供了十分有益的借鑒和參考。
會(huì)上,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長王麗榮為20家新會(huì)員單位頻發(fā)了“中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員證書”,勉勵(lì)其在駝乳產(chǎn)業(yè)中不斷開拓,再創(chuàng)輝煌。