為切實(shí)保障在校師生飲食安全,建立健全制度機(jī)制,采取有力有效措施,全面提升校園食品安全水平。近日,青海省市場監(jiān)管局組織召開校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動工作調(diào)度會,為消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,安排部署重點(diǎn)工作并提出具體要求。
會議指出
校園食品安全是一項(xiàng)重要的民生問題和公共安全問題,需高度重視,壓實(shí)食品安全責(zé)任,提升校園食品安全水平,確保師生的飲食安全。市場監(jiān)管部門要聯(lián)合教育、公安、衛(wèi)生健康等部門開展全面的監(jiān)督檢查,督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任和行業(yè)管理責(zé)任。同時(shí),要圍繞學(xué)校食堂經(jīng)營行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等重點(diǎn)環(huán)節(jié),認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,明確整改方案、時(shí)限和責(zé)任人,嚴(yán)格考核驗(yàn)收,確保排查整治專項(xiàng)行動取得實(shí)效。
會議要求
要堅(jiān)決貫徹執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,進(jìn)一步壓實(shí)各方責(zé)任,完善制度機(jī)制,加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動,嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法,建立長效制度機(jī)制,不斷提升校園食品的安全水平。一是要加強(qiáng)協(xié)同合作,按照國務(wù)院食安辦和省局的安排部署,全面排查校園食品安全問題,防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保專項(xiàng)治理行動得以落實(shí)和深化。二是要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),建立健全長期機(jī)制,對全省校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動進(jìn)行一月一調(diào)度機(jī)制和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,用好“兩書一函”等手段,確保校園食品安全管理工作規(guī)范化、長期化。三是注重宣傳引導(dǎo)。通過不同渠道,強(qiáng)化輿論引導(dǎo),向全社會做好相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、政策的宣傳解讀。及時(shí)曝光典型案例,形成有力震懾,營造良好社會氛圍,保障廣大師生飲食安全。四是嚴(yán)厲打擊違法行為。加強(qiáng)對重大線索、重大問題、重大案件的查辦力度,形成工作合力,嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)及違法違規(guī)經(jīng)營行為。對存在違法違規(guī)的,從嚴(yán)從快從重處罰,對涉嫌犯罪的一律移送司法機(jī)關(guān),堅(jiān)決不能遷就姑息!
來源:食品經(jīng)營處
采編:宣傳應(yīng)急處