中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食物營養(yǎng)與功能性食品創(chuàng)新團隊揭示了手性三唑類殺菌劑葉菌唑毒性效應機制

　　近日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食物營養(yǎng)與功能性食品創(chuàng)新團隊在手性化合物葉菌唑對斑馬魚選擇性差異心臟毒性效應及機制研究中取得新發(fā)現(xiàn)，相關研究成果發(fā)表在《Science of the Total Environment》（JCR一區(qū)，IF: 9.8）上。李敏敏副研究員和科研助理楊林為論文共同第一作者，王鳳忠研究員為通訊作者。該研究得到了國家重點研發(fā)計劃（2022YFF1102200）和中國農(nóng)業(yè)科學院青年創(chuàng)新項目（Y2022QC12）的資助。

 

　　葉菌唑是一種新型手性三唑類殺菌劑，廣泛用于小麥、大麥等作物種植過程中殺菌除蟲，但目前其發(fā)揮毒性作用的機制仍待于進一步探明。

 

　　科研人員以模式動物斑馬魚為實驗對象，探究了葉菌唑?qū)Π唏R魚胚胎的急性毒性和心臟毒性立體選擇性差異情況。研究發(fā)現(xiàn)，葉菌唑發(fā)揮殺菌作用過程中表現(xiàn)出了選擇性急性毒性和心臟毒性現(xiàn)象，且1S,5S-葉菌唑?qū)е滦呐K毒性相較1R,5R-葉菌唑更強。在分子水平上，靶向目標物暴露于葉菌唑后，il6st、il1b和ap-1等炎性因子表達上調(diào)，并誘導心臟發(fā)育相關基因（fbn2b、rbm24b和tbx20）發(fā)生差異性表達。此外，研究還發(fā)現(xiàn)了葉菌唑?qū)Π唏R魚過氧化氫酶、過氧化物酶和谷胱甘肽-S-轉(zhuǎn)移酶的活性影響也較為顯著；1R,5R-葉菌唑立體選擇性心臟毒性差異存在的原因可能與p38激酶結合位點、結合能力不同有關，在一定程度上可促進抑制激酶表達進而降低心臟毒性。

 

　　以上研究成果為高效低風險殺菌劑的開發(fā)及推廣應用提供了良好的理論依據(jù)。

 

　　原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2023.169304