近日,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)布了《2023年拉丁美洲和加勒比地區(qū)糧食安全與營養(yǎng)概覽》報告。報告指出,由于全球局勢的影響,拉丁美洲一些地區(qū)的糧食安全與營養(yǎng)狀況出現(xiàn)了倒退。報告著重提到,危地馬拉在減少饑餓方面取得的原本就緩慢的進(jìn)展已經(jīng)停滯。
中度和重度糧食危機(jī)發(fā)生率高于拉加平均水平
危地馬拉“Lahora”新聞網(wǎng)11月27日報道,該報告對拉加地區(qū)2020至2022年的糧食安全和營養(yǎng)狀況進(jìn)行了評估,并指出,與2017至2019年相比,危地馬拉中度和重度糧食危機(jī)的發(fā)生率增加了14.6個百分點,達(dá)到59.8%,相當(dāng)于1050萬人,高于拉加地區(qū)39%的平均水平。
重度糧食危機(jī)意味著人們的食物已經(jīng)耗盡,只能忍饑挨餓,在最極端的情況下甚至幾天都吃不上飯,健康受到嚴(yán)重威脅。在2020至2022年期間,只有海地在中度和重度糧食危機(jī)的發(fā)生率上超過了危地馬拉,達(dá)到80%。
報告還顯示,危地馬拉糧食危機(jī)對女性的打擊更大,67.3%的女性遭受糧食危機(jī),而男性的比例為52.3%。
長期營養(yǎng)不良嚴(yán)重影響5歲以下兒童
FAO的報告還詳細(xì)介紹了5歲以下兒童患長期營養(yǎng)不良(發(fā)育遲緩)的情況。在危地馬拉,兒童患長期營養(yǎng)不良的比例為43.5%,而2020年為44.2%,僅下降了0.7個百分點。
危地馬拉是拉加地區(qū)5歲以下兒童受長期營養(yǎng)不良影響最嚴(yán)重的國家,該疾病除了影響生長發(fā)育外,還會影響學(xué)習(xí)成績和成年后的生產(chǎn)力。兒童時期長期營養(yǎng)不良的人,成年后也容易患上慢性疾病。
最后,報告還揭示了有關(guān)營養(yǎng)不良的數(shù)據(jù)。營養(yǎng)不良是指盡管有糧食,但吃得不好,通常會導(dǎo)致超重或肥胖。根據(jù)FAO的數(shù)據(jù),2020至2022年危地馬拉的營養(yǎng)不良患病率為13.3%,比2017至2019年下降了0.8個百分點。
下屆政府該如何應(yīng)對糧食危機(jī)?
FAO駐危地馬拉代表里卡多·拉帕洛(Ricardo Rapallo)指出,危地馬拉乃至整個拉加地區(qū)在減少饑餓方面取得的緩慢進(jìn)展都已經(jīng)停滯,其中的原因不僅包括俄烏沖突和新冠疫情,還包括氣候問題。
危地馬拉政府將在明年1月份換屆,在此情況下,危地馬拉可以采取哪些措施應(yīng)對糧食危機(jī)?里卡多表示,有一些措施應(yīng)該保留,還有一些措施應(yīng)該加強(qiáng)。明年上半年危地馬拉基本食品籃子的價格將上漲,因此當(dāng)局需要針對低收入人群采取緊急干預(yù)措施;然后是中期措施,包括校園餐供應(yīng)計劃、灌溉計劃,以及一些支持家庭農(nóng)業(yè)和小生產(chǎn)者的計劃等。