近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、淀粉及淀粉制品、糕點、罐頭、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、速凍食品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑等12類食品615批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品606批次、不合格樣品9批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、滁州市來安縣金鵬玖玖超市有限公司銷售的青茄子，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
二、馬鞍山市當(dāng)涂縣鑫客隆生活超市（個體工商戶）銷售的、標(biāo)稱蕪湖市鳩江區(qū)思麥?zhǔn)称窂S生產(chǎn)的酥糖（黑芝麻酥糖），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、合肥市肥西縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)樂億萬千超市二店銷售的、標(biāo)稱安徽吹牛食品有限公司（安慶）生產(chǎn)的0添加蔗糖蕎麥酥（餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
四、寧國市汪老四土特產(chǎn)商貿(mào)總匯銷售的、標(biāo)稱宣城市徽味佳食品有限公司生產(chǎn)的團(tuán)圓棗，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
五、阜陽萬客達(dá)超市有限公司銷售的牛肉，克倫特羅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
六、安慶市岳西縣新天地超市銷售的、標(biāo)稱安慶市岳西縣班竹食品廠生產(chǎn)的步步糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
七、安徽五花哥食品科技有限公司（安慶）生產(chǎn)的精品小鮮肉（生制凍結(jié)品），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
八、馬鞍山市和縣西埠億家福超市銷售的、標(biāo)稱蕪湖合利友食品有限公司生產(chǎn)的宮廷桃酥，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
九、合肥市長豐縣雙鳳經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)億佰超市銷售的、標(biāo)稱長興箬溪酒廠生產(chǎn)的純生花清醇六年陳黃酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2025年1月15日
地區(qū)：
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