柳州：強(qiáng)化食品監(jiān)督抽檢，保障“雙節(jié)”食品安全

　　中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，各類(lèi)食品迎來(lái)熱銷(xiāo)季。為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保節(jié)日期間食品質(zhì)量安全，9月4日起，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展中秋、國(guó)慶節(jié)令食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

 

　　根據(jù)中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，此次專項(xiàng)抽檢以群眾消費(fèi)量較大的月餅、糧食加工品、糕點(diǎn)、食用油、豬肉、雞肉、魚(yú)、水果、蔬菜等為重點(diǎn)品種，以商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蛋糕店等為重點(diǎn)抽樣業(yè)態(tài)，以重金屬、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、非法添加等為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目，共計(jì)抽檢57批次。

 

　　抽檢過(guò)程中，第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)柳州市質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)研究中心嚴(yán)格按照食品安全抽樣檢驗(yàn)工作要求，做好現(xiàn)場(chǎng)樣品抽取、抽樣信息錄入、抽取樣品封存等工作。執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是否齊全，索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位，食品包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否按規(guī)定標(biāo)注，食品是否按相關(guān)條件儲(chǔ)存，是否銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品，是否存在過(guò)度包裝等方面進(jìn)行全面檢查。

 

　　經(jīng)檢測(cè)，此次專項(xiàng)抽檢有4批次產(chǎn)品不合格，不合格項(xiàng)目分別為過(guò)氧化值超標(biāo)、酸價(jià)超標(biāo)、磺胺類(lèi)超出限定值、氧樂(lè)果超出限定值。針對(duì)抽檢出現(xiàn)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法責(zé)令其下架、召回相關(guān)食品，嚴(yán)防不合格食品繼續(xù)流入市場(chǎng)，對(duì)涉嫌違法違規(guī)的行為依法進(jìn)行查處。

 

　　同時(shí)，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還同步開(kāi)展快速檢測(cè)工作，9月份以來(lái)，全市開(kāi)展快速檢測(cè)共計(jì)16900批次，合格率99.73%，陽(yáng)性處置率100%。

 

　　在此，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：購(gòu)買(mǎi)節(jié)日食品時(shí)，要通過(guò)正規(guī)可靠的渠道購(gòu)買(mǎi)并保存購(gòu)物憑證，要查看外包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息；謹(jǐn)慎網(wǎng)購(gòu)食品，由于網(wǎng)購(gòu)食品無(wú)法親身感受到實(shí)物的狀況，應(yīng)盡量找具有正規(guī)運(yùn)營(yíng)資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的網(wǎng)站和商家購(gòu)買(mǎi)；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期等的“三無(wú)”產(chǎn)品。如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到不合格食品，請(qǐng)妥善保存單據(jù)、發(fā)票等有效憑證，及時(shí)撥打12315或12345熱線電話進(jìn)行投訴舉報(bào)，維護(hù)自身合法權(quán)益。