為進(jìn)一步加強(qiáng)母嬰生活護(hù)理服務(wù)機(jī)構(gòu)的食品安全監(jiān)管,推動(dòng)“月子中心”嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng),9月13日,西寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)全市母嬰月子中心食品安全行政約談會(huì),西寧市10家“月子中心”經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)議集中學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》,通報(bào)了今年以來(lái)消費(fèi)者協(xié)會(huì)受理的“月子中心”投訴案件及近期開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查情況,針對(duì)我市部分“月子中心”在后廚環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、原料控制、食品加工、食品存放(留樣),餐具消毒、食品添加劑、從業(yè)人員健康證等方面存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析,并提出具體整改要求。
會(huì)議指出,近年來(lái),隨著社會(huì)關(guān)注度的逐步提升,“月子中心”越來(lái)越受孕產(chǎn)婦的青睞。不少孕產(chǎn)護(hù)理服務(wù)機(jī)構(gòu)也如雨后春筍般應(yīng)運(yùn)而生,作為新興產(chǎn)業(yè),尚未形成統(tǒng)一、系統(tǒng)的行業(yè)規(guī)范和準(zhǔn)入規(guī)則,尤其在餐飲服務(wù)保障質(zhì)量上,存在一定的安全隱患,如何加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管,提升行業(yè)自律,保障消費(fèi)者合法權(quán)益成為市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和行業(yè)部門(mén)工作的重中之重。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),一是要嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)從業(yè)人員崗前培訓(xùn),進(jìn)一步提高食品安全意識(shí),嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全操作,規(guī)范加工,確保孕產(chǎn)婦“舌尖上的安全”。二是要堅(jiān)持誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),提高服務(wù)質(zhì)量。企業(yè)要進(jìn)一步規(guī)范業(yè)務(wù)宣傳,充分尊重消費(fèi)者的自主選擇權(quán),規(guī)范服務(wù)合同的格式條款,健全消費(fèi)維權(quán)機(jī)制,落實(shí)明碼標(biāo)價(jià),提升服務(wù)質(zhì)量。三是要強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管,嚴(yán)格規(guī)范企業(yè)宣傳、經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊虛假宣傳、欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)者的違法行為,堅(jiān)決查處危害消費(fèi)者權(quán)益和市場(chǎng)秩序的違法案件。四是深入開(kāi)展消費(fèi)教育和消費(fèi)引導(dǎo)工作,提高消費(fèi)維權(quán)意識(shí),同時(shí)要加強(qiáng)行業(yè)自律,做到合法合規(guī)經(jīng)營(yíng),全力打造西寧市母嬰月子中心口碑品牌。