為深入排查整治學(xué)校食堂及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守好秋季開(kāi)學(xué)“第一餐”，近日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局中北高新區(qū)分局組成檢查組，對(duì)太原魯藝中學(xué)校食堂及校園周邊食品安全進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。

 

　　檢查組深入魯藝中學(xué)食堂，重點(diǎn)檢查了食堂加工制作環(huán)境、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境、食品原料采購(gòu)、調(diào)味劑及食品添加劑管理、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品安全應(yīng)急管理和食品安全宣傳教育等環(huán)節(jié)是否符合要求。在現(xiàn)場(chǎng)，檢查人員要求食堂管理人員認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，確保校園食品安全。

 

　　同時(shí)，檢查組還對(duì)校園周邊便利店進(jìn)行檢查，督促經(jīng)營(yíng)者持證合法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、有毒有害食品、過(guò)期變質(zhì)食品。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求立即整改到位，及時(shí)消除食品安全隱患，著力規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序。

 

　　下一步，中北高新區(qū)分局將持續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂和校園周邊食品安全的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。