近日，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全市上半年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)暨落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)會(huì)議，回顧總結(jié)上半年工作開(kāi)展情況，分析當(dāng)前形勢(shì)，部署下步重點(diǎn)工作任務(wù)。

 

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王小妮主持會(huì)議并講話，市局四級(jí)調(diào)研員于忠波、食品科室和執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)同志以及各區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管局（分局）分管負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，下半年各項(xiàng)工作要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，突出重點(diǎn)、抓住關(guān)鍵，強(qiáng)化措施、加大力度，確保按時(shí)保質(zhì)保量完成年度任務(wù)。

 

　　●要扎實(shí)推進(jìn)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作，確保關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)各項(xiàng)指標(biāo)不出問(wèn)題；

 

　　●要認(rèn)真做好省級(jí)食品安全縣復(fù)審、年度檢查迎檢工作，確保全部高分通過(guò)；

 

　　●要扎實(shí)開(kāi)展食品生產(chǎn)監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加大日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治力度，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加強(qiáng)區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)治理；

 

　　●要扎實(shí)開(kāi)展食品流通監(jiān)管，強(qiáng)化農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型連鎖超市等重點(diǎn)單位以及校園周邊、農(nóng)村（含城鄉(xiāng)接合部）等重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)督檢查，全面應(yīng)用智慧市場(chǎng)監(jiān)管一體化平臺(tái)；

 

　　●要扎實(shí)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品監(jiān)管，突出做好夏季消費(fèi)季餐飲服務(wù)保障工作，持續(xù)加大學(xué)校（幼兒園）、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全監(jiān)管力度，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”應(yīng)用，積極開(kāi)展“清潔廚房”行動(dòng)，全面排查關(guān)鍵環(huán)節(jié)和高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)隱患；

 

　　●要扎實(shí)開(kāi)展特殊食品監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告制度，繼續(xù)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)單位“兩查兩專”監(jiān)督檢查，加強(qiáng)食品安全管理人員培訓(xùn)考核；

 

　　●要扎實(shí)開(kāi)展食品安全抽檢工作，堅(jiān)持均衡抽檢，合理安排抽檢任務(wù)，著重加大對(duì)哨點(diǎn)單位的抽檢力度，嚴(yán)格開(kāi)展后處置各項(xiàng)工作；

 

　　●要加強(qiáng)廉政紀(jì)律和工作作風(fēng)建設(shè)，做到嚴(yán)于律己、警鐘長(zhǎng)鳴，嚴(yán)肅處理不擔(dān)當(dāng)不作為亂作為假作為等問(wèn)題，為群眾飲食安全和優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境保駕護(hù)航。