此次專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查對象是新干縣3個(gè)高考食堂,檢查食堂食品原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣管理、從業(yè)人員健康管理等情況,對檢查中存在的薄弱環(huán)節(jié)提出限期整改要求。
下一步,該局將對發(fā)現(xiàn)問題的學(xué)校食堂開展“回頭看”檢查,確保整改落實(shí)到位。將安排執(zhí)法人員在高考期間進(jìn)駐考點(diǎn)食堂進(jìn)行全程駐點(diǎn)監(jiān)督,切實(shí)保障廣大考生飲食安全和身體健康,確保高考順利進(jìn)行。