2023年，南通市市場監(jiān)管部門深入開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)，嚴(yán)厲查處食品中非法添加、劣質(zhì)燃?xì)饩摺㈦娞莩谖礄z等違法行為，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全，守牢市場監(jiān)管領(lǐng)域安全底線?，F(xiàn)公開曝光典型案例（第一批）。希望全市生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，促進(jìn)市場健康規(guī)范發(fā)展。廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法線索，請(qǐng)撥打12315熱線投訴舉報(bào)。
案例一
海安市市場監(jiān)管局查處南通某食品有限公司超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)臘雞腿案
2022年8月24日，海安市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)某食品有限公司生產(chǎn)臘雞腿時(shí)疑似添加山梨酸鉀，合計(jì)生產(chǎn)了104箱（5kg/箱），貨值金額9568元。經(jīng)海安市綜合檢驗(yàn)檢測中心檢驗(yàn)，該批臘雞腿中含有不得添加的山梨酸及其鉀鹽，不符合GB2760-2014標(biāo)準(zhǔn)，屬于超范圍使用食品添加劑。
當(dāng)事人超范圍使用食品添加劑的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定，2023年2月2日，海安市市場監(jiān)管局依據(jù)該法第一百二十四條第一款的規(guī)定，沒收涉案產(chǎn)品并處罰款7萬元。
案例七
如皋市市場監(jiān)管局查處某食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品案
2022年11月16日，如皋市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)移送線索開展核查，當(dāng)事人生產(chǎn)香腸制品時(shí)使用復(fù)合調(diào)味料“姜汁”作為生姜替代品，導(dǎo)致該批次香腸帶入了不得添加的食品添加劑山梨酸及其鉀鹽，經(jīng)檢測不符合GB2760-2014標(biāo)準(zhǔn)要求，屬于超范圍使用食品添加劑。
當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，2023年2月1日，如皋市市場監(jiān)管局依據(jù)該法第一百二十四條第一款，作出罰款5萬元的行政處罰。
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