為切實(shí)維護(hù)老百姓“舌尖上的安全”,形成食品安全社會(huì)共治良好局面,江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局從10月起面向全市開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),通過“粵省事”“邑食共治服務(wù)”專欄廣泛征集市民關(guān)注度高的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位名單,得到了廣大市民大力支持和踴躍參與,10月收集到被點(diǎn)選抽檢的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位共23家、食品市場(chǎng)經(jīng)營單位共28家、食品餐飲經(jīng)營單位共48家。根據(jù)點(diǎn)選的情況,將生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)中被點(diǎn)選次數(shù)較多的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位確定為被抽檢對(duì)象,并進(jìn)行監(jiān)督抽檢。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。外出就餐應(yīng)到證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生的餐館,并選擇食品安全量化分級(jí)B級(jí)以上的餐飲服務(wù)單位,消費(fèi)后應(yīng)索要發(fā)票或者收據(jù)。不選擇無證或衛(wèi)生環(huán)境差的路邊食品攤販,不食用感官異常和未燒熟煮透的菜品、不食用顏色鮮艷的醬腌制肉類、不食用河豚魚和不明來源的野生蘑菇。網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)較好的第三方平臺(tái)和餐飲服務(wù)單位,要注意查看賣家的食品安全相關(guān)證照,選擇近距離、熟悉的餐飲單位訂購?fù)赓u食品,盡量縮短食物運(yùn)送時(shí)間。對(duì)外賣配送食品在收餐時(shí)應(yīng)檢查其外觀包裝是否有破損、是否有使用外賣封簽并查看封簽是否完好,如封簽已打開應(yīng)拒收該外賣配送食品。在就餐過程中,如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位供餐的食物腐敗變質(zhì)、感官性狀異常的,應(yīng)第一時(shí)間停止食用。就餐后如出現(xiàn)食物中毒癥狀,應(yīng)注意保留證據(jù),盡快就醫(yī),并及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
特此通告。
附件:
江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年11月29日