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11月14日,陜西省白酒產(chǎn)業(yè)鏈工作推進會召開。會議進一步部署白酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)增長和高質(zhì)量發(fā)展工作。會議強調(diào),各地各有關(guān)部門要圍繞深化“三個年”活動部署要求,依法服務(wù)、主動服務(wù)、創(chuàng)新服務(wù),不斷優(yōu)化營商環(huán)境,加大要素保障力度,為白酒企業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好條件。
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前10月四川白酒產(chǎn)量出爐
11月18日,四川統(tǒng)計發(fā)布數(shù)據(jù),1-10月四川白酒產(chǎn)量110.4萬千升,同比下降1.2%;啤酒產(chǎn)量256.9萬千升,同比增長9.1%。其中10月白酒產(chǎn)量13.1萬千升,同比下降14.4%;啤酒產(chǎn)量18.4萬千升,同比增長13.6%。
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貴州籌建醬香白酒重點實驗室
11月18日,貴州省市場監(jiān)管局在貴陽召開國家市場監(jiān)督管理總局醬香型白酒品質(zhì)與安全重點實驗室籌建工作推進會議暨學(xué)術(shù)委員會第一次會議。會議指出,要準(zhǔn)確把握這塊“金字招牌”的含金量,深刻認識高質(zhì)量建設(shè)重點實驗室的使命意義。從研究方向來看,重點實驗室聚焦白酒領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以品質(zhì)管控、質(zhì)量提升為研究方向,承擔(dān)著以科技創(chuàng)新為驅(qū)動,以先進標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范、專利等為支撐,系統(tǒng)定義和全面詮釋高品質(zhì)醬香白酒內(nèi)涵的使命任務(wù),具有研究方向的唯一性。
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仁懷“四招”規(guī)范白酒生產(chǎn)
11月20日,仁懷市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于進一步規(guī)范白酒生產(chǎn)行為的提醒告誡書?!陡嬲]書》提到,為規(guī)范酒類生產(chǎn)秩序,嚴(yán)厲整治白酒生產(chǎn)領(lǐng)域違法行為,凈化白酒生產(chǎn)環(huán)境,特提醒告誡如下:一、嚴(yán)禁出租出借生產(chǎn)資質(zhì)。二、嚴(yán)禁白酒生產(chǎn)加工小作坊接受委托生產(chǎn)加工白酒。三、進一步規(guī)范白酒委托生產(chǎn)行為。四、進一步規(guī)范白酒生產(chǎn)管理。
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“郎酒滴”12月31日清零
11月17日,郎酒股份發(fā)布“郎酒滴”清零公告,參照四川郎酒股份有限公司“郎酒滴”規(guī)則,所有會員于12月31日(含)前獲得的全部郎酒滴將于12月31日24:00清零。自2025年1月1日0時起,郎酒PLUS會員的郎酒滴將重新累計。
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廣東啤酒產(chǎn)量416萬千升
2024年10月,廣東省規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量31.06萬千升,同比增長8.4%;2024年1~10月,廣東省規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量416.39萬千升,同比增長1.3%。
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五酒企入選浙江非遺工坊
11月15日,為期三天的紹興第十屆非遺集市在城市廣場啟幕。啟動儀式上,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司、浙江圣塔紹興酒有限公司、紹興鑒湖釀酒有限公司、紹興女兒紅釀酒有限公司被授牌第二批浙江省“紹興黃酒”省級非遺工坊,浙江同山醉美人酒業(yè)被授牌第二批浙江省“同山燒酒”省級非遺工坊。
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寧夏木蘭朵兩周銷10萬瓶
近日,一部名為《奇洛李維斯回信》的小說在網(wǎng)絡(luò)上走紅,吸引大量讀者關(guān)注與喜愛。小說中提及寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)木蘭朵M218葡萄酒,帶火了這款原本已經(jīng)下架的葡萄酒。銀川木蘭朵酒莊表示,該產(chǎn)品重新上架后,僅2周時間,酒莊線上銷售店鋪下單量已近10萬瓶,成為全網(wǎng)搜索量最大的葡萄酒品牌和產(chǎn)品。
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帝亞吉歐云拓酒廠落成
11月15日,帝亞吉歐云拓單一麥芽威士忌酒廠及游客體驗中心落成典禮在洱源縣鳳羽鎮(zhèn)舉行,標(biāo)志著帝亞吉歐集團踐行從“谷物到酒杯”全產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展在中國的實踐地已經(jīng)建成。帝亞吉歐云拓單一麥芽威士忌酒廠及游客體驗中心項目主要建設(shè)發(fā)酵車間、蒸餾車間、體驗中心、旅游中心、供排水和工業(yè)廢水處理回用系統(tǒng)等,能夠有效實現(xiàn)碳中和、水再生和零廢棄。當(dāng)天,酒廠和新品正式命名為“云拓”。
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英國超1/5圣誕派對“無酒精”
根據(jù)一項新研究,2024年超過1/5的英國圣誕派對將不包括酒精飲料。從活動預(yù)訂平臺Togather收集的數(shù)據(jù)顯示,這一趨勢正受到Z世代的推動,顯示出“健康、包容和獨特體驗”正在改變傳統(tǒng)的慶?;顒印8鶕?jù)這項研究,這一趨勢是由清醒派對的興起和Z世代推動的,74%的受訪者表示,健康是他們削減開支的首要原因。據(jù)說,為了順應(yīng)這一趨勢,工作場所正在推出“有趣、包容的替代品”,比如,“創(chuàng)意無酒精雞尾酒和手工蘇打水”。