意大利出現(xiàn)多起李斯特菌感染事件后,近日,意憲兵衛(wèi)生警察部隊(duì)(NAS)與各地衛(wèi)生局合作,在全國(guó)開(kāi)展了一項(xiàng)食品安全檢查大行動(dòng)。
意大利Fanpage網(wǎng)報(bào)道,最近幾周,意大利多地的李斯特菌感染病例均有所增加,意衛(wèi)生部遂就此情況拉響警報(bào)。
在此次全國(guó)范圍的檢查行動(dòng)中,NAS憲兵共查獲了14噸、總價(jià)值約32.7萬(wàn)歐元的非法食品,同時(shí)對(duì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值逾700萬(wàn)歐元的23家生產(chǎn)企業(yè)和銷售商家采取勒令停業(yè)或查封舉措。
行動(dòng)中,意警方共對(duì)1095家受李斯特菌污染風(fēng)險(xiǎn)最高的食品生產(chǎn)廠家和加工企業(yè)展開(kāi)檢查,尤其是生產(chǎn)銷售香腸、臘腸、半成品乳制品、向大商場(chǎng)或自動(dòng)售貨機(jī)供應(yīng)三明治等新鮮餡料食品的企業(yè)。
最終,警方發(fā)現(xiàn)335家公司存在一系列違規(guī)行為,包括使用過(guò)期或保存情況不佳的原材料、未進(jìn)行食品自檢和可追溯預(yù)防程序等。其中,310家公司被報(bào)告至司法部門(mén)和衛(wèi)生局;同時(shí),警方還開(kāi)出541項(xiàng)總金額逾36.5萬(wàn)歐元的行政處罰。
檢查過(guò)程中,問(wèn)題尤為嚴(yán)峻的包括巴勒莫NAS憲兵發(fā)現(xiàn)了含大量李斯特菌的鮮奶酪樣本,最終導(dǎo)致警方預(yù)防性扣押了一家食品企業(yè)945公斤乳制品,并勒令其暫停營(yíng)業(yè);此外,帕爾馬NAS憲兵在摩德納省一家腌肉公司查獲了7000公斤可能被污染的肉制品。