蘭州市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管保質(zhì)量 安全護(hù)航守底線

　　為進(jìn)一步推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建，蘭州市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局堅(jiān)持問題導(dǎo)向，突出底線思維，著力抓監(jiān)管強(qiáng)安全，深化“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)整治，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)、守土負(fù)責(zé)。目前，全區(qū)未發(fā)生食品安全事故和重大食品安全輿情事件，有效守護(hù)了人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　食品安全戰(zhàn)略穩(wěn)步實(shí)施。加快推動食品安全“黨政同責(zé)”落地見效，食品安全列入全區(qū)綜合目標(biāo)績效考核，多次召開專題會議研究食品安全工作，制定《年度食品安全工作重點(diǎn)》《區(qū)食安委成員單位食品安全目標(biāo)責(zé)任書》《食品安全問題整治行動方案》，靠實(shí)國家食品安全示范城市創(chuàng)建責(zé)任。2021年4月城關(guān)區(qū)獲得省級食品安全示范城區(qū)榮譽(yù)稱號，2022年5月作為主要迎檢城區(qū)助力蘭州市順利通過國家食品安全示范城市省級初評。

 

　　食品安全監(jiān)管持續(xù)深化。強(qiáng)化食品生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條、全過程監(jiān)管，加快餐飲業(yè)質(zhì)量提升工程建設(shè)，全面推行“文明餐桌”“公勺公筷分餐夾”。對“美團(tuán)”“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的26家配送站、5554家在線商家進(jìn)行約談。將全區(qū)1300多家校外托護(hù)點(diǎn)（小飯桌）納入建檔監(jiān)管。截至9月，承擔(dān)重大活動保障30余次。啟動“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，認(rèn)真實(shí)施21項(xiàng)專項(xiàng)整治，排查問題363個，問題整治率98%，立案查處食品案件80余起。

 

　　食安智慧監(jiān)管步伐加快。推廣“隴上食安”監(jiān)管平臺建設(shè)，目前已完成食品類經(jīng)營主體接入4184家（其中接入餐飲類接入率25.2%、生產(chǎn)企業(yè)接入率41.4%、校園食堂接入率100%）。注重發(fā)揮區(qū)食品藥品檢驗(yàn)檢測中心作用，完善食品抽檢制度，有重點(diǎn)、有層次地開展抽檢，充分發(fā)揮32個食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室風(fēng)險篩查作用，日常檢測15.6萬批次（合格率99.8%），抽檢覆蓋率達(dá)到4批次/千人。

 

　　食安創(chuàng)城點(diǎn)位逐步規(guī)范。全程跟蹤督促指導(dǎo)食安創(chuàng)城點(diǎn)位，對標(biāo)《創(chuàng)城速查手冊》、補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)，加速推動目標(biāo)任務(wù)落實(shí)落細(xì)，定期通報(bào)工作進(jìn)展、責(zé)任落實(shí)情況，完善優(yōu)化創(chuàng)建點(diǎn)位。營造濃厚氛圍，依托辦公樓體、固定廣告牌、LED屏、宣傳欄等多種載體，充分展示公益廣告和宣傳標(biāo)語，“無死角、全覆蓋”；推進(jìn)“你點(diǎn)題我檢測”“我執(zhí)法你參與”“我宣傳你傳遞”“你舉報(bào)我查處”等食品安全“四個你我”共治活動，切實(shí)提高食品安全滿意度和創(chuàng)建知曉率。