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定西市安定區(qū)福臺路街道市場監(jiān)管所開展早餐店食品安全專項整治

放大字體  縮小字體 時間:2022-08-30 11:02 來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:為進一步加強早餐店食品安全監(jiān)管,減小食品安全隱患,有效保障廣大消費者身體健康和生命安全,近日,定西市安定區(qū)福臺路街道市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)內(nèi)開展早餐店(攤點)食品安全專項整治行動。
  為進一步加強早餐食品安全監(jiān)管,減小食品安全隱患,有效保障廣大消費者身體健康和生命安全,近日,定西市安定區(qū)福臺路街道市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)內(nèi)開展早餐店(攤點)食品安全專項整治行動。
 
  一是摸清底數(shù)。進一步摸清轄區(qū)內(nèi)早餐店(攤點)的底數(shù),進行登記造冊,做到底數(shù)清、情況明。
 
  二是扎實開展整治。此次專項整治重點從以下幾個方面檢查:1.檢查早餐店是否持有有效《小經(jīng)營登記證》,從業(yè)人員是否持有有效健康證,是否使用“地溝油”、“一次性筷子”、餐飲具消毒情況,“三防”設(shè)施是否齊全,是否加工或銷售過期及“三無”食品。2.采購食品及原料是否索證索票,是否使用不符合要求的食品運原材料。3.食品添加劑的使用是否有專人負責(zé),是否備案和登記。4.食品生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生狀況是否符合相關(guān)要求。5.重點對早餐店(攤點)中無《小經(jīng)營登記證(卡)》、環(huán)境臟亂差的餐飲單位堅決予以取締。
 
  此次早餐店(攤點)食品安全專項整治行動共出動執(zhí)法人員24人次,檢查經(jīng)營早餐的餐飲店共9家,單純經(jīng)營早餐的餐飲店3家,下達《責(zé)令整改通知書》2份,取締不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的小攤點1家。
日期:2022-08-30
 
 
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