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青島嶗山區(qū):未按規(guī)定定期清洗餐飲服務設施設備被罰5000元

放大字體  縮小字體 時間:2022-08-18 17:28 來源:嶗山市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:近日,青島嶗山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)某面館進行檢查,發(fā)現(xiàn)該面館加工區(qū)內(nèi)設施及設備油膩嚴重,衛(wèi)生臟亂差。執(zhí)法人員當場下達行政處罰決定書,限期整改到位。
  案件曝光
 
  近日,青島嶗山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)某面館進行檢查,發(fā)現(xiàn)該面館加工區(qū)內(nèi)設施及設備油膩嚴重,衛(wèi)生臟亂差。執(zhí)法人員當場下達行政處罰決定書,限期整改到位。
 
  隨后,執(zhí)法人員對該單位整改情況進行復查時發(fā)現(xiàn),加工區(qū)內(nèi)的吸排油煙設備及冰箱頂部仍污垢不潔、油膩嚴重,設施設備衛(wèi)生仍存在臟亂差的情況。
 
  當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,屬于未按規(guī)定定期清洗餐飲服務設施設備的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,擬對當事人作出如下行政處罰:罰款人民幣5000元(伍仟元)。
日期:2022-08-18
 
 
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