根據(jù)安蒂奧基亞大學(xué)(Universidad de Antioquia)的研究,哥倫比亞衛(wèi)生部8月1日宣布了一項(xiàng)對(duì)高糖、高鹽、高熱量、高油脂、高納含量的加工食品以及“超加工食品”包裝所帶特殊標(biāo)識(shí)的更新要求。
哥倫比亞《哥倫比亞人報(bào)》報(bào)道,2021年,哥倫比亞國會(huì)批準(zhǔn)了《垃圾食品法》,隨后衛(wèi)生部要求,所有高糖、高鹽、高熱量、高油脂、高納含量的加工食品以及含有五種以上工業(yè)制劑的“超加工食品”都需要在包裝上添加特殊標(biāo)識(shí),以提醒消費(fèi)者該食品含較高的不健康成分。起初,該標(biāo)識(shí)被暫定為圓形,而近日,安蒂奧基亞大學(xué)通過研究,確定了該標(biāo)識(shí)的最優(yōu)形狀、顏色及標(biāo)注文字。
研究顯示,八角形被認(rèn)為是最有利于吸引注意力的標(biāo)識(shí)形狀,也能夠最大程度地幫助消費(fèi)者建立“該食品不健康”的印象。而標(biāo)識(shí)的顏色應(yīng)使用純黑色,因?yàn)楹谏瑯幼钣兄谖M(fèi)者注意力,也能最大程度地使消費(fèi)者意識(shí)到該食品的不健康。
關(guān)于標(biāo)識(shí)的文本,研究表明,所有標(biāo)識(shí)都應(yīng)附有“EXCESO EN”(過量)的字樣,以提醒民眾食品中不健康成分含量過高。
綜上,該標(biāo)識(shí)應(yīng)為帶有“EXCESO EN”字樣的黑色八角形標(biāo)識(shí),且按照衛(wèi)生部的要求,標(biāo)識(shí)應(yīng)位于包裝正面的右上方。衛(wèi)生部還表示,已經(jīng)在其產(chǎn)品上標(biāo)注圓形舊標(biāo)識(shí)的公司將有6個(gè)月的時(shí)間更改標(biāo)識(shí)。