水是生命之源,是人類賴以生存和發(fā)展不可缺少的重要物質(zhì)資源,飲用水的安全與人民群眾生活密不可分,與人體健康密切相關(guān)。為認(rèn)真貫徹落實“守底線、查隱患、保安全”專項行動深入開展,保障全市市民喝上放心水,及時發(fā)現(xiàn)消除安全隱患,煙臺市市場監(jiān)管局委托煙臺市食藥檢測中心對全市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開展了專項監(jiān)督抽檢工作,積極為全市人民群眾飲水安全建立一道有效的保護(hù)屏障。
本次監(jiān)督抽檢主要抽檢品種為包裝飲用水,抽檢任務(wù)50批次,優(yōu)先抽取使用回收周轉(zhuǎn)桶生產(chǎn)的大桶水,抽檢范圍覆蓋全市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè),對所有抽檢樣品重點檢驗余氯(游離氯)、電導(dǎo)率、硝酸鹽、亞硝酸鹽、溴酸鹽、界限指標(biāo)、大腸菌群、銅綠假單胞菌等項目,按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則(2022版)》規(guī)定的檢驗方法及判定依據(jù)開展相關(guān)檢驗工作,經(jīng)檢驗,此次抽檢包裝飲用水合格49批次,合格率為98%。其中一批次包裝飲用水不合格項目為“亞硝酸鹽(以 NO2-計)”項目。