為促進(jìn)和推動(dòng)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)在行業(yè)的應(yīng)用，助力服務(wù)市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、行業(yè)可持續(xù)發(fā)展、科技創(chuàng)新及全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)（以下稱“中乳協(xié)”）于6月8日，召開(kāi)了“第三屆法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)（以下稱“法標(biāo)委”）成立線上會(huì)議”。來(lái)自我國(guó)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)、內(nèi)外資大中型乳品加工骨干企業(yè)以及機(jī)械、包裝、輔料等全產(chǎn)業(yè)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)人員200多人參加了會(huì)議。國(guó)家風(fēng)險(xiǎn)估評(píng)中心副主任樊永祥、國(guó)家衛(wèi)健委食品司原副司長(zhǎng)、全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任張志強(qiáng)出席會(huì)議并講話、國(guó)際乳聯(lián)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)名譽(yù)主席、中乳協(xié)原理事長(zhǎng)宋昆岡、協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉美菊出席了會(huì)議，會(huì)議由協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書長(zhǎng)劉超主持。

 

　　會(huì)議通過(guò)了新一屆法標(biāo)委的工作制度，總結(jié)了多年來(lái)中乳協(xié)為推動(dòng)完善健康我國(guó)乳品的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)以及政策，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展所做的貢獻(xiàn)；宣讀了新一屆法標(biāo)委主任委員和副主任委員的決定，并初步討論通過(guò)了本屆委員會(huì)下一步的工作方向和內(nèi)容。

 

　　國(guó)家風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任樊永祥對(duì)我國(guó)乳制品行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的歷史沿革做了介紹，對(duì)現(xiàn)行法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)成進(jìn)行了講解，并強(qiáng)調(diào)要重視標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后的評(píng)價(jià)和調(diào)研工作。

 

　　國(guó)家衛(wèi)健委食品司原副司長(zhǎng)、全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任張志強(qiáng)在講話中指出：多年來(lái)乳業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期，食品安全質(zhì)量有了更高的保證。做好標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)工作是行業(yè)非常重要的一項(xiàng)工作。中乳協(xié)成立的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)，在標(biāo)準(zhǔn)方面是大有作為，大有可為的。在乳品產(chǎn)品的研發(fā)方面，張志強(qiáng)建議應(yīng)根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)新的需求制定研發(fā)方向。

 

　　有著三十余年乳業(yè)法標(biāo)工作經(jīng)驗(yàn)并參與了多項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和政策課題的協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)、IDF中國(guó)國(guó)家委員會(huì)名譽(yù)主席宋昆岡指出，法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)工作至關(guān)重要，協(xié)會(huì)的法規(guī)委在乳業(yè)發(fā)展的重要?dú)v史時(shí)期，經(jīng)受住了考驗(yàn)。為規(guī)范行業(yè)有秩序的健康發(fā)展、科技研發(fā)做出了重要貢獻(xiàn)，特別是《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》是一部有著里程碑意義的產(chǎn)業(yè)政策。他希望新一屆法規(guī)委積極參與國(guó)家有關(guān)部門制定標(biāo)準(zhǔn)工作，深刻表達(dá)行業(yè)意見(jiàn)，為規(guī)范行業(yè)發(fā)展，維護(hù)企業(yè)和消費(fèi)者權(quán)益服務(wù)。
 

　　劉美菊在致詞中談到，第一屆法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)成立于2008年，經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，在各主管部委的正確領(lǐng)導(dǎo)和信任下，在各位專家的大力支持和配合下，協(xié)會(huì)參與制定了乳品安全標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、特種乳等國(guó)家、行業(yè)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)30多項(xiàng)。她指出，本屆委員會(huì)成員陣容非常強(qiáng)大，實(shí)力雄厚，專家們積極參與標(biāo)委會(huì)的工作，以促進(jìn)我國(guó)乳業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)更科學(xué)、更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匕l(fā)展。

 

　　東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)姜毓君在談到標(biāo)準(zhǔn)工作的體會(huì)時(shí)說(shuō)道：一法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)對(duì)乳制品行業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。二乳品行業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)需求特別迫切。近幾年，國(guó)家先后出臺(tái)了很多產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生物標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，由于行業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)品種類不斷更新，法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要不斷完善來(lái)適應(yīng)行業(yè)快速發(fā)展。三得標(biāo)準(zhǔn)者得天下。一些政策標(biāo)準(zhǔn)尺度的寬嚴(yán)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的安全影響很大，對(duì)行業(yè)發(fā)展影響也很大，所以法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)工作非常重要。

 

　　黃海豐副秘書長(zhǎng)在會(huì)上介紹了第三屆法規(guī)委未來(lái)工作計(jì)劃和目前行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂情況。主要內(nèi)容包括：制定乳制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系及框架，歸納梳理行業(yè)現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)情況；結(jié)合行業(yè)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需求，總結(jié)缺失及需要修訂的標(biāo)準(zhǔn)目錄，提出相應(yīng)國(guó)標(biāo)、行標(biāo)、團(tuán)標(biāo)制修訂計(jì)劃；研究行業(yè)潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，提出應(yīng)對(duì)方案；研究乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及相關(guān)政策需求，向國(guó)家有關(guān)部門提出合理化建議；積極開(kāi)展新頒布法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作等。

 

　　會(huì)議中，部分委員就當(dāng)前法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)了深入討論。伊利集團(tuán)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)總監(jiān)李琴做了《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的創(chuàng)新探索與運(yùn)用實(shí)踐>的報(bào)告；蒙牛集團(tuán)法規(guī)事務(wù)高級(jí)經(jīng)理劉魯林做了《持續(xù)卓越蒙牛質(zhì)量文化，達(dá)成蒙牛產(chǎn)品世界品質(zhì)》的報(bào)告；飛鶴法規(guī)總監(jiān)張亮做了《法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)完善，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展》的報(bào)告；雀巢大中華區(qū)法規(guī)與科學(xué)事務(wù)負(fù)責(zé)人、副總裁孫偉做了《對(duì)我國(guó)乳制品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系的思考與建議》；光明乳業(yè)法規(guī)部部長(zhǎng)張鋒華做了《構(gòu)建可持續(xù)的乳制品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》的報(bào)告；君樂(lè)寶法規(guī)經(jīng)理周興兵做了《完善合規(guī)保障能力助力企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展》的報(bào)告；三元技術(shù)法規(guī)經(jīng)理張國(guó)鈺做了《完善標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)堅(jiān)守三元好品質(zhì)》的報(bào)告。

 

　　會(huì)上，確定第三屆法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)主任委員由協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)黃海豐兼任，協(xié)會(huì)法規(guī)部主任岳增君兼任秘書，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)姜毓君、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授毛學(xué)英、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司副院長(zhǎng)姚粟等12位專業(yè)人士出任法規(guī)委副主任委員。