6月1日，亳州高新區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室充分發(fā)揮牽頭抓總作用，組織亳州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、公安分局聯(lián)合開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　本次食品安全專項(xiàng)檢查結(jié)合夏季食品消費(fèi)特點(diǎn)和食品安全形勢(shì)，突出食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)，主要針對(duì)扎啤食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)排查整治以工業(yè)二氧化碳替代食品級(jí)二氧化碳混入啤酒違法行為，針對(duì)性防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)守食品安全底線。

 

　　亳州高新區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室牽頭抓總、周密部署、精心組織，亳州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、公安分局根據(jù)工作職責(zé)，高效聯(lián)動(dòng)，協(xié)同配合，形成執(zhí)法合力，在晚餐重點(diǎn)時(shí)段對(duì)大排檔等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查，提高檢查效果，震懾不法分子。

 

　　執(zhí)法人員在認(rèn)真開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查的同時(shí)，依法實(shí)施抽檢，并將對(duì)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的餐飲服務(wù)單位追根溯源，倒查上游經(jīng)銷商、相關(guān)配送企業(yè)以及氣體分裝企業(yè)，了解企業(yè)是否具備相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。同時(shí)，追查二氧化碳采購(gòu)、配送及充裝記錄，對(duì)涉案的相關(guān)當(dāng)事人將進(jìn)行嚴(yán)肅查處。