為防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住底線，嚴(yán)厲打擊食醋生產(chǎn)違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范食醋生產(chǎn)，鞏固拓展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)成果，持續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，近日，臨汾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)食醋生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

 

　　局黨組成員、副局長(zhǎng)衛(wèi)浩靜帶領(lǐng)工作人員深入堯都區(qū)、襄汾縣、洪洞縣部分食醋生產(chǎn)企業(yè)、食醋生產(chǎn)加工小作坊，通過(guò)實(shí)地檢查、查閱資料、開(kāi)展座談了解的方式，對(duì)食醋生產(chǎn)者條件和環(huán)境衛(wèi)生、發(fā)酵釀造工藝、生產(chǎn)記錄、食品添加劑使用管理、食品標(biāo)簽等方面進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)對(duì)是否存在無(wú)證生產(chǎn)的行為、使用冰乙酸等原料生產(chǎn)食醋等制售假冒偽劣食醋的違法行為、收購(gòu)散醋的違法行為、擅自改變生產(chǎn)工藝流程等違法行為、非法添加的違法行為、虛假標(biāo)注的違法行為進(jìn)行了排查。

 

　　檢查結(jié)束后，衛(wèi)浩靜提出三點(diǎn)要求，一是防范化解風(fēng)險(xiǎn)，消除“盲區(qū)盲點(diǎn)”，把食醋生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治作為食品生產(chǎn)監(jiān)管領(lǐng)域“大掃盲”行動(dòng)的重要抓手，切實(shí)做到底數(shù)清、情況明、問(wèn)題準(zhǔn)、整改好。二是落實(shí)主體責(zé)任，守好“自家大門(mén)”。食醋生產(chǎn)者要嚴(yán)格制度執(zhí)行和人員管理、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備管理、嚴(yán)把原輔料質(zhì)量安全關(guān)、嚴(yán)把生產(chǎn)過(guò)程控制關(guān)、嚴(yán)把檢驗(yàn)檢測(cè)關(guān)，全方位保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是加大查處力度，震懾違法行為。要立足“嚴(yán)”的主基調(diào)，集中執(zhí)法資源，依法依規(guī)從重處罰，充分發(fā)揮警示震懾作用。確保食醋生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治取得實(shí)實(shí)在在的效果，切實(shí)解決群眾的操心事、揪心事、煩心事，增強(qiáng)群眾獲得感、幸福感、安全感。

 

　　局食品生產(chǎn)監(jiān)管科、襄汾縣市監(jiān)局、堯都區(qū)市監(jiān)局相關(guān)執(zhí)法人員參加。