近幾年,在國際形勢及疫情反復(fù)的影響下,全球的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及國際間貿(mào)易受到影響,但營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)逆勢增長,保持了一定的活力,對(duì)于提振信心及保障消費(fèi)者的身體健康,起了很大的作用。根據(jù)中國醫(yī)保商會(huì)的數(shù)據(jù),對(duì)2008至2021年?duì)I養(yǎng)保健食品的進(jìn)出口情況進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),營養(yǎng)保健食品進(jìn)口金額處于持續(xù)增長態(tài)勢,自2016年后,進(jìn)口金額增長迅速,2021年的進(jìn)口金額相比2016年增長率為237.0%,相比2008年增長近12倍,14年的復(fù)合增長率為19.9%,此數(shù)據(jù)側(cè)面反映了消費(fèi)者對(duì)于健康的關(guān)注持續(xù)加強(qiáng),體現(xiàn)了對(duì)于美好生活的需求。對(duì)于出口而言,2008年至2021年?duì)I養(yǎng)保健食品的出口金額也處于持續(xù)增長狀態(tài),2021年的出口金額相比2008年增長了近8倍,復(fù)合增長率為16.5%。其中2021年進(jìn)出口總額為78.0億美元,同比增長11.6%,其中進(jìn)口金額為51.8億美元,同比增長7.8%,出口26.2億美元,同比增長19.9%,進(jìn)出口均創(chuàng)歷史新高。
一、營養(yǎng)保健食品的進(jìn)口情況
隨著消費(fèi)意識(shí)的改變,中國目前已經(jīng)成為營養(yǎng)保健食品的主要消費(fèi)國之一,越來越多的國際品牌、國外產(chǎn)品進(jìn)入中國市場,且進(jìn)口金額呈現(xiàn)逐年增長趨勢,2021年進(jìn)口金額為51.8億美元。從進(jìn)口市場看,美國、澳大利亞和德國、印度尼西亞和日本是2021年?duì)I養(yǎng)保健食品的前五大進(jìn)口來源國,進(jìn)口金額分別為10.3億美元、7.5億美元、4.7億美元、4.0億美元和3.2億美元,市場集中度相對(duì)較高,前五大市場的市場份額占據(jù)了整個(gè)進(jìn)口的半壁江山,其中美國占比20%,澳大利亞占比14%,德國占比9%。2021年美國再次超越澳大利亞,時(shí)隔三年再次成為中國營養(yǎng)保健食品的第一大進(jìn)口來源國,其產(chǎn)品具有一定的創(chuàng)新性,通過一般貿(mào)易、跨境電子商務(wù)、直銷等多種方式進(jìn)入中國市場;澳大利亞也是中國營養(yǎng)保健食品的主要來源國之一,憑借優(yōu)越的自然環(huán)境深受中國消費(fèi)者的喜愛,其Blackmores、Swisse等已經(jīng)成為中國認(rèn)知度較高的品牌。但相比其他年度,美國與澳大利亞兩個(gè)市場的市場占有度有所下降,其他國家的產(chǎn)品開始發(fā)力。此外,馬來西亞、荷蘭、韓國及中國香港等國家或地區(qū)的產(chǎn)品也在中國市場占據(jù)一定的份額。
根據(jù)2021年全年進(jìn)口情況看,呈現(xiàn)起伏情況,其中11月、12月、9月為進(jìn)口高峰期,突破了5億美元,分別為5.3億美元、5.2億美元和5.0億美元。2月份是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,因此進(jìn)口金額相對(duì)較低,為2.4億美元。從貿(mào)易方式看,一般貿(mào)易仍然是營養(yǎng)保健食品的主要進(jìn)口方式,占據(jù)了88.4%的份額。
二、營養(yǎng)保健食品的出口情況
雖然全球疫情反復(fù)造成全球物流運(yùn)輸不便及成本的大幅上升,但中國的營養(yǎng)保健食品的出口依然呈現(xiàn)增長的態(tài)勢。其中美國、中國香港及日本為前三大出口市場,出口額分別為4.4億美元、3.6億美元和1.2億美元,占比分別為17%、14%和5%。從市場發(fā)展?jié)摿矗绹?、泰國、英國和德國出口金額具較大增長。
從2021年全年的出口情況看,各個(gè)月份的出口金額相對(duì)均衡,均值2億美元左右,12月份出口金額相對(duì)較高,金額為3.1億美元;2月和7月出口金額相對(duì)較低,分別為1.5億美元和1.5億美元。
從不同省市出口情況看,江蘇省出口金額排在第一位,此外,上海市、浙江省、四川省、福建省、湖北省、廣西壯族自治區(qū)及遼寧省出口金額排在前十位。
從出口品類看,維生素、礦物質(zhì)、歐米伽-3、軟骨素及植物性產(chǎn)品等是我國出口的傳統(tǒng)優(yōu)勢品類。片劑、軟膠囊和粉劑是出口的主要?jiǎng)┬停恍﹦?chuàng)新性劑型如軟糖類產(chǎn)品,成為全球年輕消費(fèi)者的熱點(diǎn),這幾年對(duì)美國市場出口量增長較快。在具體品種上,不同市場有不同的特點(diǎn)。比如美國市場,維生素、礦物質(zhì)和草本類膳食補(bǔ)充劑所占市場份額較大。
從市場熱點(diǎn)看,維生素類產(chǎn)品及魚油類產(chǎn)品是消費(fèi)者持續(xù)關(guān)注并消費(fèi)的品類,為了更好的體現(xiàn)產(chǎn)品的市場情況,醫(yī)保商會(huì)根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù),重點(diǎn)分析整理了2017年至2021年維生素類產(chǎn)品及魚油類產(chǎn)品的出口數(shù)據(jù)及市場情況。
維生素類產(chǎn)品一直是我國優(yōu)勢出口品類,除了制成品類別,另外維生素原料也是主要出口品類。根據(jù)醫(yī)保商會(huì)海關(guān)數(shù)據(jù),對(duì)2015年至2021年維生素類制成品產(chǎn)品的出口情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)2015年至2021年維生素類產(chǎn)品的出口額有較大波動(dòng),其中2018年的出口額為7547.4萬美元,但2019年則為4238.0萬美元,有較大幅度的下降,2020年維生素類產(chǎn)品出口有較大增長,同比增長了84.7%,2021年出口金額同2020年相比相對(duì)平穩(wěn)。
維生素類產(chǎn)品出口的市場相對(duì)穩(wěn)定,出口的主要市場基本為澳大利亞、菲律賓、緬甸、瑞典。其中2015年至2018年最大的出口市場為澳大利亞,但自2019年起菲律賓成為維生素類產(chǎn)品最大的出口市場,澳大利亞退居二位。2021年維生素類產(chǎn)品的前五大市場分別為菲律賓、澳大利亞、緬甸、瑞典和剛果(金),出口金額分別為1317.1萬美元、863.4萬美元、630.4萬美元、527.8萬美元和301.9萬美元。
對(duì)于魚油類產(chǎn)品看,從數(shù)據(jù)看,2017及2018年度魚油類產(chǎn)品的出口額相對(duì)穩(wěn)定,約為1.2億美元。2019年出口額有所增加,達(dá)到1.4億美元,同比增長了15.5%。2020年、2021年繼續(xù)保持了增長的勢頭,其中2021年魚油的出口額達(dá)2.0億美元,同比增長了33.1%。
從魚油類產(chǎn)品的出口市場來看,美國為第一大市場,并且自2017年至2021年一直居于第一大出口市場地位,其中2021年出口美國的金額為5127.0萬美元,同比增長了12.6%。2017年至2019年,魚油類產(chǎn)品的出口市場相對(duì)穩(wěn)定,美國、加拿大、智利連續(xù)三年為魚油出口的前三個(gè)市場。2020年魚油產(chǎn)品對(duì)英國的出口金額有所增長,達(dá)1279.1萬美元;2021年對(duì)英國的出口金額繼續(xù)增長,高居第二大出口市場;此外需要特別關(guān)注韓國市場,2020年魚油類產(chǎn)品對(duì)韓國出口金額不顯著,但2021年出口金額增至1504.5萬美元,同比增長了216.3%,成為我國魚油類產(chǎn)品出口的第三大市場。
2021年?duì)I養(yǎng)保健食品的進(jìn)出口金額雙增對(duì)于提振產(chǎn)業(yè)信心有著積極的影響,但在疫情依然多發(fā)的今天,產(chǎn)業(yè)乃至企業(yè)需要提前進(jìn)行布局,創(chuàng)新經(jīng)營理念,為人民健康保駕護(hù)航。