巴拉瓜里市將辦首屆烤肉節(jié) 民眾可品嘗“有史以來最長巴拉圭湯”

 

　　巴拉圭《國家報(bào)》5月8日?qǐng)?bào)道，作為巴拉圭傳統(tǒng)美食，“巴拉圭湯”的名字里有“湯”卻不是湯，而是一種由玉米粉、洋蔥和新鮮奶酪制成的咸味松糕，是西班牙和南美洲原住民飲食文化融合的產(chǎn)物。

 

　　市旅游局局長貝倫·赫爾莫薩（Belén Hermosa）表示，活動(dòng)將于5月29日（周日）上午10時(shí)至下午5時(shí)，在“佩洛峰”（Cerro Per?）山頂舉行。巴拉圭美食家協(xié)會(huì)（Asociación de Gastronómicos del Paraguay）和巴拉圭燒烤廚師協(xié)會(huì)（Asociación de Asaderos Teete del Paraguay）將負(fù)責(zé)制作烤肉和“巴拉圭湯”。除了美食之外，本地藝術(shù)家們將受邀奉上精彩的現(xiàn)場演出。另外，活動(dòng)當(dāng)天，同一場地還將舉辦創(chuàng)業(yè)者展會(huì)。

 

　　在入場費(fèi)方面，赫爾莫薩解釋道，Cerro Per?景區(qū)將收取一些象征性費(fèi)用，這筆收入將用于景區(qū)維護(hù)。欲在附近停留游玩的民眾需支付3000瓜拉尼的門票；驅(qū)車登頂?shù)挠慰?，須支付每輛汽車1萬瓜拉尼或每輛摩托車5000瓜拉尼的停車費(fèi)，步行登頂則無需購買任何門票。另外，活動(dòng)上的美食價(jià)格將十分實(shí)惠。

 

　　“在市長馬塞洛·辛布隆（Marcelo Simbrón）的領(lǐng)導(dǎo)，以及市旅游局的努力下，我們希望將巴拉瓜里市打造成公認(rèn)的旅游圣地，除了自然風(fēng)光外，人們還可以在這里參與像烤肉節(jié)這樣的娛樂活動(dòng)。”赫爾莫薩說。