為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上饒市“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項(xiàng)行動,切實(shí)保障人民群眾食品安全,近日,廣豐區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查四隊(duì)對廣豐區(qū)中大型超市進(jìn)行監(jiān)督檢查,引導(dǎo)食品經(jīng)營者誠信自律經(jīng)營,為群眾營造放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境,讓廣大消費(fèi)者“買的放心”、“吃的安心”。
此次檢查,針對流通量較大的糧油、肉類、酒類、乳制品、飲料、調(diào)味品及食用農(nóng)產(chǎn)品等熱銷食品,開展了食品安全隱患排查工作。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了超市內(nèi)散裝食品的容器、外包裝標(biāo)簽內(nèi)容,核對了食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期與出廠時標(biāo)注內(nèi)容的一致性。對冷鏈及肉類產(chǎn)品的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、信息追溯等制度落實(shí)情況進(jìn)行了檢查,查驗(yàn)了動物檢疫合格證明、產(chǎn)品檢驗(yàn)報告等相關(guān)證明材料,并對發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問題提出了整改意見和建議。同時,執(zhí)法人員要求超市負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,嚴(yán)禁銷售來源不明或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品。
截至目前,廣豐區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員21人次,檢查各類食品經(jīng)營單位12戶,下達(dá)責(zé)令改正通知書4份。下一步,廣豐區(qū)市場監(jiān)管局將食品安全監(jiān)管工作作為當(dāng)前整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序工作的重中之重,抓緊抓好落實(shí),對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行“回頭看”,確保發(fā)現(xiàn)一個問題解決一個,發(fā)現(xiàn)一起處理一起,全力維護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。