國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)重點(diǎn)專項(xiàng)項(xiàng)目“主要畜禽產(chǎn)品中關(guān)鍵危害物遷移轉(zhuǎn)化機(jī)制及安全控制機(jī)理研究”順利通過(guò)課題績(jī)效評(píng)價(jià)

　　近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所組織專家對(duì)“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃——“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”專項(xiàng)“主要畜禽產(chǎn)品中關(guān)鍵危害物遷移轉(zhuǎn)化機(jī)制及安全控制機(jī)理研究”進(jìn)行綜合績(jī)效評(píng)估，邀請(qǐng)到包括院士在內(nèi)的9位專家通過(guò)線上線下相結(jié)合方式參與評(píng)價(jià)會(huì)。

 

　　專家們通過(guò)聽取課題匯報(bào)，審查相關(guān)資料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，從先進(jìn)性、科學(xué)性和實(shí)用性等方面，對(duì)項(xiàng)目課題進(jìn)行了評(píng)估。與會(huì)專家對(duì)項(xiàng)目四年來(lái)取得的研究成果給予了高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為該項(xiàng)目圓滿完成了預(yù)期目標(biāo)和考核指標(biāo)，部分指標(biāo)超額完成，組織管理規(guī)范，項(xiàng)目執(zhí)行無(wú)問(wèn)題，一致同意通過(guò)課題綜合績(jī)效評(píng)價(jià)，并建議進(jìn)一步推動(dòng)項(xiàng)目研究成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

 

　　該項(xiàng)目重點(diǎn)圍繞二噁英類化合物、新型持久性有機(jī)污染物（POPs）、新興環(huán)境內(nèi)分泌干擾物（EDCs）、隱蔽型真菌毒素、微生物毒素和重金屬等危害物，系統(tǒng)解析了其在“環(huán)境-飼料-養(yǎng)殖動(dòng)物-畜禽產(chǎn)品”全鏈條中的遷移途徑、蓄積分布規(guī)律和代謝機(jī)制，順利完成了“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目數(shù)據(jù)匯交，為我國(guó)動(dòng)物源性食品安全控制提供了基礎(chǔ)性技術(shù)支持。