按照烏海市市場監(jiān)管局“雙隨機、一公開”工作要求及工作計劃,烏海市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科執(zhí)法人員對我市2家葡萄酒、1家速凍食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況進行了“雙隨機、一公開”監(jiān)督抽查,重點對企業(yè)在食品生產(chǎn)加工過程中原料購進驗收、生產(chǎn)投料、產(chǎn)品檢驗,產(chǎn)品儲藏、食品安全承諾公示、監(jiān)督抽檢公示等環(huán)節(jié)進行了監(jiān)督抽查。
對監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)存在食品原料購進驗收記錄不全、產(chǎn)品儲藏不當?shù)葐栴},執(zhí)法人員要求食品生產(chǎn)企業(yè)對存在問題分別進行了現(xiàn)場糾正和責令后期整改。