東南亞地區(qū)是野生魔芋資源的原生區(qū)域，印度尼西亞地處亞洲東南部，地跨赤道，是典型的熱帶雨林氣候，年平均溫度25～27℃，無四季分別，有著極其豐富的魔芋種質(zhì)資源。

 

　　魔芋別稱蒟蒻、磨芋、蒻頭等，為天南星科磨芋屬多年生草本植物，被聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定為十大保健食品之一，主要分布于東南亞、非洲等地。

 

 

　　印度尼西亞輸華魔芋干片是指由印度尼西亞境內(nèi)種植和加工的珠芽彌勒魔芋（Amorphophallus muelleri）塊莖為原料，經(jīng)清洗、切片、烘干等工藝加工而成的，非直接供人類食用并輸往中國的干燥切片。

 

 

　　印度尼西亞魔芋干片生產(chǎn)企業(yè)有責(zé)任確保其輸華魔芋干片符合中國食品安全和植物檢疫相關(guān)法律法規(guī)以及中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。輸華魔芋干片的生產(chǎn)、加工、存放單位應(yīng)由印度尼西亞農(nóng)業(yè)部推薦，并經(jīng)中華人民共和國海關(guān)總署注冊(cè)。

 

 

　　印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)符合中國的植物檢疫法律法規(guī)，不得帶有活蟲、蟲卵，不得混有植物殘?bào)w和砂礫等雜質(zhì)。

 

 

　　（一）印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)使用烘箱或烘干機(jī)等熱加工機(jī)械進(jìn)行高溫脫水。

 

　?。ǘ┯《饶嵛鱽嗇斎A魔芋干片從包裝、貯存到運(yùn)輸?shù)娜^程，均應(yīng)符合中國和印度尼西亞的相關(guān)安全衛(wèi)生要求，防止受到致病微生物或有毒有害物質(zhì)的污染。

 

 

　　印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)符合中國食品安全相關(guān)法律法規(guī)以及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

 

 

　　印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)使用干凈、衛(wèi)生、新的、符合衛(wèi)生和植物檢疫要求的材料進(jìn)行包裝。每一個(gè)輸華魔芋干片包裝上應(yīng)有明顯的“本產(chǎn)品輸往中華人民共和國”的中文字樣以及產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、加工單位及其注冊(cè)號(hào)、出口商的名稱及地址等中文或英文信息。

 

 

　　印度尼西亞輸華魔芋干片裝運(yùn)前，裝運(yùn)工具要進(jìn)行徹底的檢查，防止有害生物混入。

 

 

　　印度尼西亞官方應(yīng)對(duì)每批符合議定書要求的魔芋干片出具植物檢疫證書，并在證書附加聲明中注明：“該植物檢疫證書所證明的魔芋干片由XXX（具體生產(chǎn)企業(yè)）生產(chǎn)，符合中?。幔╇p方于2021年11月28日簽署的關(guān)于印度尼西亞魔芋干片輸華檢驗(yàn)檢疫要求議定書的規(guī)定”。

 

 

　　印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)來自獲得中華人民共和國海關(guān)總署注冊(cè)的企業(yè)。獲得注冊(cè)的印度尼西亞輸華魔芋干片企業(yè)名單，可通過海關(guān)總署網(wǎng)站查詢。

 

　　供稿單位：天津河西海關(guān)、進(jìn)出口食品安全處