為進(jìn)一步提高全縣冷鏈食品經(jīng)營(yíng)主體風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和疫情防控主體責(zé)任意識(shí),解決冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)中存在的食品溯源、人員管控、消殺管理、核酸檢測(cè)等疫情風(fēng)險(xiǎn),近日,吉安市峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。
一是迅速召開專題會(huì)議進(jìn)行安排部署。制定印發(fā)了工作方案,建立專項(xiàng)行動(dòng)責(zé)任分工制度,推動(dòng)排查整治專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)落細(xì)。由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé),成立冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙m?xiàng)小組,全面壓實(shí)各分局屬地責(zé)任。要求經(jīng)營(yíng)主體必須嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;四專、四證、四不得”(即進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼S猛ǖ肋M(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣、專人操作;嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡刖硻z驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、溯源信息憑證;進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反嬖跈z驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、溯源信息憑證任一缺失的,一律不得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng))有關(guān)要求,全面加強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任意識(shí)。
二是做好摸底排查。組織力量對(duì)全縣冷藏冷庫以及冷鏈物流企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所貯存冷鏈?zhǔn)称穫}(cāng)庫進(jìn)行全面摸底排查,按照“一企一庫一臺(tái)賬”的原則,逐個(gè)登記建立臺(tái)賬,對(duì)摸排發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場(chǎng)反饋并要求限時(shí)整改,確保各項(xiàng)防控工作要求落到實(shí)處。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的15個(gè)冷鏈?zhǔn)称防洳乩鋬鰩熳龅搅嗣着挪?、問題反饋、督促整改“三位一體”全覆蓋。
三是落實(shí)報(bào)告制度。對(duì)開展冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)行周報(bào)告制度,對(duì)冷藏冷凍食品新冠病毒核酸檢測(cè)數(shù)據(jù)嚴(yán)格執(zhí)行日?qǐng)?bào)告制度。各分局及冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙m?xiàng)小組共出動(dòng)執(zhí)法人員1568人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位468戶次,農(nóng)貿(mào)集貿(mào)市場(chǎng)8個(gè),采集相關(guān)人員、內(nèi)外包裝和冷凍冷藏肉及場(chǎng)所核酸檢測(cè)樣本1880份(其中人員300份,物品1580份),檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
下一步,峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大督導(dǎo)檢查力度,督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位特別是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,細(xì)化高風(fēng)險(xiǎn)崗位人員防控措施,進(jìn)一步防范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔檩斎腼L(fēng)險(xiǎn)。