銅川市市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)許可工作質(zhì)量檢查

　　為加強對食品生產(chǎn)企業(yè)行政許可的事中事后監(jiān)管，落實許可審查問題整改工作，督促獲證企業(yè)嚴(yán)格按照生產(chǎn)許可證相關(guān)要求開展生產(chǎn)活動，近日，銅川市市場監(jiān)督管理局對我市今年新獲證的食品生產(chǎn)企業(yè)許可條件保持情況進(jìn)行了抽查檢查。

 

　　此次共對4家新獲證企業(yè)的規(guī)章制度和記錄的執(zhí)行情況進(jìn)行了檢查，主要查看企業(yè)申請許可時所提交的企業(yè)生產(chǎn)場所資料、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施清單、設(shè)備布局圖和工藝流程圖等是否與現(xiàn)場一致，是否持續(xù)保持了獲證時的條件和水平；申請人的進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、不安全食品召回、不合格食品管理、食品安全事故處置及審查細(xì)則規(guī)定的其他保證食品安全的管理制度是否齊全，并且正常運行；現(xiàn)場核查中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況；食品生產(chǎn)許可證書變更及報告情況；管理制度落實情況等。對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題，已責(zé)令各轄區(qū)監(jiān)管部門督促企業(yè)在規(guī)定的時間內(nèi)整改到位。

 

　　同時，要求各區(qū)縣市場監(jiān)管局加強部門之間的溝通，強化食品生產(chǎn)許可與日常監(jiān)督檢查工作銜接，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口。做好新開辦企業(yè)的風(fēng)險等級評定和日常監(jiān)管等工作，切實落實新開辦企業(yè)食品安全主體責(zé)任和屬地監(jiān)管責(zé)任，確保我市食品生產(chǎn)規(guī)范、有序、健康發(fā)展。