為進一步加強生肉銷售市場質(zhì)量安全監(jiān)管,確保疫情防控期間生豬產(chǎn)品食品安全。近日,合肥市廬陽區(qū)市場監(jiān)管局三十崗市場監(jiān)管所組織開展轄區(qū)生鮮肉食品安全專項檢查。
此次檢查主要以超市、集市場所為重點檢查對象,重點檢查經(jīng)營者銷售的生豬產(chǎn)品是否具有“兩證一票”,是否存在銷售問題豬肉、來源不明生豬產(chǎn)品,是否存在提供不全的生豬產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。檢查的同時,要求經(jīng)營者落實主體責任,準確掌握豬肉等生活必需品的供應(yīng)和價格動態(tài)情況,嚴禁囤積居奇、散布謠言、哄抬物價、操控市場價格等違法行為,維護公平競爭、穩(wěn)定有序的豬肉市場環(huán)境。
下一步,該所將繼續(xù)把肉制品作為食品安全監(jiān)管重點,加強肉制品經(jīng)營監(jiān)督檢查,強化經(jīng)營者主體責任,確保轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。(劉晨雨)