自2019年5月以來,安寧市民李斌從昆明市昌宏西路購買100余公斤工業(yè)用脂松香,在安寧市連然街道辦事處楊柳莊村53號(hào),用工業(yè)用脂松香對(duì)生豬頭進(jìn)行脫毛,煮鹵后將鹵豬頭肉轉(zhuǎn)移至安寧市東湖綜合市場(chǎng)進(jìn)行銷售。
2020年7月22日,安寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)查獲李斌用工業(yè)用脂松香對(duì)生豬頭進(jìn)行脫毛的行為,查獲工業(yè)用脂松香脫毛的豬頭肉(半成品)1.39噸(包括獸藥殘留超標(biāo)的195千克生豬頭),貨值金額26410元;查獲使用剩下的疑似工業(yè)用脂松香16.45千克。經(jīng)抽樣送檢,云南商測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司鑒定結(jié)論為:查獲的195千克生豬頭肉檢驗(yàn)不合格,獸藥殘留超標(biāo)。云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)結(jié)論為:查獲的16.45千克疑似工業(yè)用脂松香,系工業(yè)用脂松香。專家意見認(rèn)為:利用工業(yè)松香脫毛屬于使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì),可能存在危害人體健康的風(fēng)險(xiǎn)。
安寧市人民法院審理本案后認(rèn)為,被告人李斌在生產(chǎn)、銷售的食品過程中,使用有害的非食品原料加工食品,構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有害食品罪。被告人李斌系自首,依法可以從輕、減輕處罰或者免除處罰。被告人李斌自愿簽署認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書,依法可以從寬處罰。根據(jù)本案的事實(shí)、情節(jié)及對(duì)社會(huì)危害程度,安寧市人民法院依照《中華人民共和國刑法》第一百四十四條之規(guī)定,以被告人李斌犯生產(chǎn)、銷售有害食品罪,判處有期徒刑一年二個(gè)月,并處罰金人民幣60000元,作案工具:工業(yè)用脂松香16.45千克,依法予以沒收。