課時:24期(2025年1月4日-7月12日 每周一期直播課)
主講人:盧俊飛老師
主講人:盧俊飛老師
培訓對象:食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理人員
課程介紹:
質(zhì)量管理是指確定質(zhì)量方針、目標和職責,并通過質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進等手段來實現(xiàn)這些目標的全部活動。
目前,我國大多數(shù)食品企業(yè)還處在初級階段,沒有形成一定的規(guī)模,各項制度也還不健全。在我們?nèi)粘虦贤ń涣髦邪l(fā)現(xiàn),大多食品企業(yè)質(zhì)量管理人員所遇到的問題,不僅僅是食品專業(yè)問題,更是質(zhì)量管理推進落地的問題,比如與生產(chǎn)部的愛恨情仇,與職業(yè)打假人的斗智斗勇,與銷售、采購的據(jù)理力爭,與基層員工的恩威并施等等,不僅需要扎實的食品專業(yè)知識,更需要系統(tǒng)的管理思維和可落地的管理技巧。
在2024年的5-11月,我們邀請具有15年質(zhì)量管理實操經(jīng)驗的資深質(zhì)量人盧俊飛老師在食學寶平臺開展了《盧老師的食品企業(yè)質(zhì)量管理實操培訓班》,收到了學員很好的評價和反饋,盧老師把自己的知識和經(jīng)驗毫無保留得分享出來,更有學員感慨自己“站在了巨人的肩膀上”。
本次課程,我們繼續(xù)邀請盧老師為大家?guī)怼妒称菲髽I(yè)質(zhì)量管理培訓進階班》,無論您的質(zhì)量管理工作是,或委屈,或苦惱,或焦慮;還是或成就,或頓悟,或游刃有余,都歡迎與資深質(zhì)量導師盧俊飛老師一起學習,汲取他從品控小白,到知名食品集團公司制程部負責人,這十幾年來的領悟和歸納,學習他做質(zhì)量工作,帶質(zhì)量團隊的心法。
在這次培訓班里,我們將繼續(xù)邀請盧俊飛老師為大家夯實品質(zhì)管理工作的基礎,培養(yǎng)一批優(yōu)秀的品質(zhì)主管,帶領企業(yè)做好質(zhì)量工作,推進我國食品企業(yè)質(zhì)量管理工作進一步提升。
培訓內(nèi)容:
培訓班說明會:直播前一天建立交流群群,向本次課程報名學員說明課程的時間、內(nèi)容、流程、證書等細節(jié)。舉行開班典禮。
崗位技能篇:
第1期:基層主管角色認知 (1月4日 19:30-20:30)
第2期:自我管理(工作安排與時間把控) (1月11日 19:30-20:30)
第3期:如何輔助上司工作?(1月18日 19:30-20:30)
第4期:工作匯報與質(zhì)量培訓技巧(1月25日 19:30-20:30)總結(jié)練習課:崗位工作交流,盧老師進行指導。(2月9日 19:30-20:30)現(xiàn)場處理篇:
第2期:自我管理(工作安排與時間把控) (1月11日 19:30-20:30)
第3期:如何輔助上司工作?(1月18日 19:30-20:30)
第4期:工作匯報與質(zhì)量培訓技巧(1月25日 19:30-20:30)總結(jié)練習課:崗位工作交流,盧老師進行指導。(2月9日 19:30-20:30)現(xiàn)場處理篇:
第5期:質(zhì)量意識的建立(2月15日 19:30-20:30)
第6期:風險識別與評估 (2月22日 19:30-20:30)
第7期:生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量控制(3月1日 19:30-20:30)
第8期:二三方審核迎審技巧(3月8日 19:30-20:30)
第9期:現(xiàn)場人員管理(3月15日 19:30-20:30)
第10期:異常管理(3月22日 19:30-20:30)
第6期:風險識別與評估 (2月22日 19:30-20:30)
第7期:生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量控制(3月1日 19:30-20:30)
第8期:二三方審核迎審技巧(3月8日 19:30-20:30)
第9期:現(xiàn)場人員管理(3月15日 19:30-20:30)
第10期:異常管理(3月22日 19:30-20:30)
第11期:質(zhì)量管理過程方法(3月29日19:30-20:30)總結(jié)練習課:階段性試卷答題,老師點評分析。(4月12日 19:30-20:30)質(zhì)量技能提升篇:
第12期:問題分析與解決(5WHY分析)(4月19日 19:30-20:30)
第13期:問題分析與解決(8D,5W2H)(4月26日 19:30-20:30)
第14期:QC工程圖制作和修訂(5月10日 20:00-21:00)
第15期:OPL的制定(5月17日 20:00-21:00)
第13期:問題分析與解決(8D,5W2H)(4月26日 19:30-20:30)
第14期:QC工程圖制作和修訂(5月10日 20:00-21:00)
第15期:OPL的制定(5月17日 20:00-21:00)
第16期:SPC理解和運用(5月24日 20:00-21:00)總結(jié)練習課:使用SPC方法,對品質(zhì)問題進行分析,提出改善措施,由盧老師進行點評。(6月7日 20:00-21:00)團隊管理篇:
第17期:新品質(zhì)團隊的組建和管理(6月14日 20:00-21:00)
第18期:沖突管理(6月21日 20:00-21:00)
第18期:沖突管理(6月21日 20:00-21:00)
第19期:品控部績效管理(6月28日 20:00-21:00)
第20期:TQM全面質(zhì)量管理(7月5日 20:00-21:00)總結(jié)練習:學員和老師進一步交流疑問、學習心得。班級結(jié)業(yè)典禮。(7月12日 20:00-21:00)老師簡介:
第20期:TQM全面質(zhì)量管理(7月5日 20:00-21:00)總結(jié)練習:學員和老師進一步交流疑問、學習心得。班級結(jié)業(yè)典禮。(7月12日 20:00-21:00)老師簡介:
盧俊飛老師,資深質(zhì)量管理人,曾任康師傅飲品事業(yè)部品控主管、品質(zhì)工程師,杭州麥爽食品有限公司品控經(jīng)理、總監(jiān)、副總經(jīng)理,鮮豐水果公司品控部負責人,現(xiàn)任某集團食品質(zhì)量經(jīng)理,全面統(tǒng)籌負責采購、生產(chǎn)、質(zhì)量管理等工作。
培訓費用:
課程培訓費800元/人(包含證書及郵寄費用)
早鳥價:元旦之前報名享受早鳥價700元/人,VIP會員在此基礎上享8折優(yōu)惠,即560元;團購價:同公司3人及3人以上同時報名,可享受原價8折優(yōu)惠,即640元。
注:參加直播課的網(wǎng)友可永久享受免費點播
頒發(fā)證書:
培訓結(jié)束后,第一時間為學員頒發(fā)培訓證書,免費郵寄到家,證書由食品伙伴網(wǎng)獨家頒發(fā),網(wǎng)站可查。
課程結(jié)束后請聯(lián)系客服填報姓名、身份證號碼以制作證書。
【報名咨詢】
學小寶:18106383740(同微信號)
說明:
1.電腦端觀看鏈接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1495
2.直播結(jié)束一周轉(zhuǎn)為點播課上線,報名直播人員可以免費回看,請關注食學寶公眾號。