11月11日,漢中市市場監(jiān)管部門對漢臺中心城區(qū)北大街商圈及其周邊美團(tuán)APP綜合評分排名靠前的7家網(wǎng)紅奶茶店進(jìn)行了突擊檢查,其中蜜雪冰城(北大街體東路店)、益禾堂(北大街店)、貢茶(蓮湖路店)等3家品牌加盟店及牛排杯(中學(xué)巷店)自營店經(jīng)查分別存在從業(yè)人員無健康證、未穿戴工作衣帽、工作期間佩戴首飾、使用非食品級容器盛裝食品原料、開封食品原料未按規(guī)定儲存條件存放、涉嫌使用超出標(biāo)示使用期限的食品原料、冷藏柜內(nèi)食材未加膜加蓋、食品與有毒有害物品混放、后廚雜亂臟污、“三防”設(shè)施不符合規(guī)范要求等諸多食品安全問題隱患。
對超出標(biāo)示使用期限及未按儲存條件存放的食品原料,執(zhí)法人員責(zé)令并監(jiān)督經(jīng)營者進(jìn)行了現(xiàn)場銷毀。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的其他食品安全問題,下達(dá)了責(zé)令整改通知書,限期整改到位,對整改復(fù)查仍不合格者將依法嚴(yán)查重處。