近日,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)突擊檢查行動(dòng),切實(shí)提升鮮濕米粉質(zhì)量安全,有效推進(jìn)鮮濕米粉質(zhì)量安全提升。此舉也是檢驗(yàn)米粉生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)《桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于對(duì)鮮濕米粉進(jìn)行包裝及規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)注的通告》情況。
此前,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局公示了《關(guān)于對(duì)鮮濕米粉進(jìn)行包裝及規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)注的通告》,自11月1日起,在桂林市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的鮮濕米粉(榨粉)實(shí)施包裝管理,要求保質(zhì)期在24小時(shí)的產(chǎn)品,其外包裝袋要如實(shí)標(biāo)注年月日時(shí);若生產(chǎn)調(diào)制鮮濕米粉,其外包裝袋要如實(shí)標(biāo)注淀粉種類及含量;嚴(yán)禁采購(gòu)使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的鮮濕米粉。
檢查人員在凌晨時(shí)段分別對(duì)我市5家鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了突擊檢查,主要查看鮮濕米粉是否按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行包裝,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)的規(guī)定。檢查中發(fā)現(xiàn),各企業(yè)均能主動(dòng)改進(jìn)生產(chǎn)工藝、升級(jí)生產(chǎn)設(shè)備,落實(shí)《關(guān)于對(duì)鮮濕米粉進(jìn)行包裝及規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)注的通告》相關(guān)要求,但仍存在部分出廠產(chǎn)品未包裝、外包裝未如實(shí)標(biāo)注生產(chǎn)日期、淀粉種類及含量等問(wèn)題,檢查人員對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)作了現(xiàn)場(chǎng)筆錄并下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》,要求限期整改,并督促屬地監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)督導(dǎo)、重點(diǎn)跟蹤,確?!蛾P(guān)于對(duì)鮮濕米粉進(jìn)行包裝及規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)注的通告》要求落實(shí)落地。
桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將持續(xù)強(qiáng)化鮮濕米粉預(yù)包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理,通過(guò)監(jiān)管部門(mén)檢查抽查、行業(yè)協(xié)會(huì)約束自律、市民監(jiān)督社會(huì)共治,突出生產(chǎn)環(huán)節(jié)源頭治理、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)問(wèn)題追查,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的鮮濕米粉的行為,徹底根除鮮濕米粉出廠裸露無(wú)包裝的現(xiàn)象,重整行業(yè)秩序,不斷提升米粉質(zhì)量安全水平,切實(shí)為群眾辦實(shí)事辦好事,讓人民群眾吃上放心可靠的米粉。