為切實加強疫情防控工作，防范新冠肺炎疫情通過進口冷藏冷凍食品輸入風險，近日，酒泉市市場監(jiān)管局通過視頻、電話、現(xiàn)場檢查和個別約談等方式，再次對冷鏈食品經營單位落實食品安全主體責任進行了專項檢查。

 

　　10月21日，市局分管領導召集會議，對肅州區(qū)部分重點冷鏈食品倉儲和經營單位主要負責人進行了行政提醒約談，傳達了《關于進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作的緊急通知》（甘市監(jiān)明電〔2020〕88號）《甘肅省進口冷鏈食品疫情防控工作指南》（甘市監(jiān)發(fā)〔2020〕439號）《甘肅省進口冷鏈食品疫情防控應急處置方案（試行）》，要求“總倉”和冷鏈食品經營企業(yè)要嚴格落實“三專、三證、四不”要求，加強從業(yè)人員健康管理和物防措施，嚴格落實人員周檢及入倉進口冷鏈食品“箱箱”全檢等規(guī)定；各冷鏈食品生產經營主體負責人要切實提高政治站位，充分認識冷鏈食品疫情防控工作對于應對疫情防控新形勢的重要意義。

 

　　約談會議要求，全市各冷鏈食品經營者要進一步提高思想認識，嚴格落實冷鏈食品疫情防控主體責任，落實進口冷鏈食品報備制度：凡是購進進口冷鏈食品的單位和個人，必須在市場監(jiān)管部門報備；要嚴格落實進口冷鏈食品查驗制度，凡是進入我市銷售、加工和使用的進口冷鏈食品，經營單位必須提供入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸檢測合格證明、消毒證明等證明材料，相關證明材料不齊全的進口冷鏈食品，食品經營單位不得采購、貯存、銷售和使用；要嚴格落實冷鏈食品和經營場所消毒、從業(yè)人員檢測體溫、佩戴手套和口罩等疫情防控措施，筑牢冷鏈食品疫情防控防線，共同守護群眾食品安全和生命健康安全。

 

　　自10月21日專項檢查開展以來，全市進口冷鏈食品“總倉”入庫冷鏈食品751件，消殺3402件（次），從業(yè)人員核酸檢測樣本44份，環(huán)境及設施設備消殺48次；對市場流通環(huán)節(jié)（農貿市場、冷鏈食品經營場所）進行消殺2452次，環(huán)境及設施設備核酸采樣239份，從業(yè)人員核酸檢測3036份，核酸檢測結果均為陰性。

 

　　結合近期疫情防控工作進展，市市場監(jiān)管局將進一步加大進口冷鏈食品監(jiān)管力度，對冷鏈食品經營企業(yè)持續(xù)進行檢查，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為，依法移送公安機關查處。督促冷鏈食品經營企業(yè)切實落實主體責任，嚴格強化疫情防控和食品安全全鏈條閉環(huán)管控，筑牢疫情防線，穩(wěn)固食安基石。