食品伙伴網(wǎng)訊,為幫助食品企業(yè)規(guī)避標(biāo)簽問題帶來的風(fēng)險(xiǎn),7月23日,由食品伙伴網(wǎng)主辦的食品標(biāo)簽合規(guī)實(shí)操培訓(xùn)在青島圓滿結(jié)束。幾十位行業(yè)伙伴相聚于此,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了食品標(biāo)簽相關(guān)知識(shí),提升了標(biāo)簽設(shè)計(jì)審核實(shí)操能力。
本次培訓(xùn)由食品伙伴網(wǎng)資深專家從法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)簽的要求等方面進(jìn)行講解,專業(yè)的課程內(nèi)容,實(shí)用性超強(qiáng),便于系統(tǒng)掌握標(biāo)簽相關(guān)知識(shí),現(xiàn)場更是一對(duì)一指導(dǎo)實(shí)操,理論結(jié)合實(shí)際設(shè)計(jì)審核標(biāo)簽。全程干貨十足,學(xué)員收獲滿滿。美好的時(shí)光總是一晃而過,過去的精彩讓人意猶未盡,接下來讓小編帶你回顧下本次培訓(xùn)的精彩瞬間。
嘉賓介紹&現(xiàn)場回顧
*張老師 食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部標(biāo)簽合規(guī)總顧問。十七年的食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),涉及多種品類食品,為大、中、小型企業(yè)提供產(chǎn)品合規(guī)性分析及標(biāo)簽審查咨詢服務(wù),累計(jì)審核標(biāo)簽萬余。曾為中糧、蒙牛、通用磨坊、五谷磨房等多家大型企業(yè)做標(biāo)簽合規(guī)企業(yè)內(nèi)訓(xùn),受邀參加大型會(huì)議演講多次。
本次活動(dòng)張老師就法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)簽的要求做主題培訓(xùn),用通俗易懂的語言,分別從食品安全監(jiān)管體系框架、標(biāo)簽標(biāo)示法律法規(guī)相關(guān)要求、標(biāo)簽標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求、食品標(biāo)簽與廣告的關(guān)系四個(gè)方面進(jìn)行了細(xì)致的講解。憑借豐富的理論知識(shí),讓學(xué)員們對(duì)標(biāo)簽所涉的法律法規(guī)有了全面的了解。
*宮老師 食品伙伴網(wǎng)標(biāo)簽合規(guī)部高級(jí)講師,二十年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于食品合規(guī)有深刻的理解和豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。在標(biāo)簽合規(guī)審核中對(duì)標(biāo)簽涉及的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)有系統(tǒng)深入的梳理,對(duì)標(biāo)簽設(shè)計(jì)、標(biāo)簽審核、職業(yè)打假人應(yīng)對(duì)等方面經(jīng)驗(yàn)豐富。受邀參加大型會(huì)議演講、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)多次。
宮老師在為期兩天的培訓(xùn)中,分別從預(yù)包裝食品標(biāo)簽的基本要求、進(jìn)口食品標(biāo)簽要求、審核技巧三個(gè)方向來為學(xué)員們進(jìn)行主題分享,現(xiàn)場通過列舉了很多實(shí)際案例,錯(cuò)誤解析,通過深入淺出的講解,幫助學(xué)員快速熟悉標(biāo)簽相關(guān)要求和審核技巧。培訓(xùn)結(jié)束后,在學(xué)員測試中出現(xiàn)的問題,宮老師也現(xiàn)場進(jìn)行了統(tǒng)一講解,他的專業(yè)性得到了現(xiàn)場學(xué)員的一致好評(píng)。
*劉老師 食品伙伴網(wǎng)標(biāo)簽合規(guī)部高級(jí)講師,對(duì)食品標(biāo)簽審核涉及要素有細(xì)致了解,對(duì)標(biāo)簽中常見錯(cuò)誤有深入剖析,擅長基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)剖析、標(biāo)簽審核、標(biāo)簽設(shè)計(jì)。
與食品標(biāo)簽最為密切相關(guān)的兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是GB7718和GB28050,近年來多次修訂,另外2020年7月《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》也出臺(tái)了新的征求意見稿,本次活動(dòng)食品伙伴網(wǎng)標(biāo)簽合規(guī)部高級(jí)講師劉老師就對(duì)GB 7718/28050征求意見稿、食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法做了詳細(xì)的解析分享,從GB 7718 GB 28050征求意見稿中食品名稱、配料表、凈含量等各個(gè)環(huán)節(jié)的亮點(diǎn)解讀,到食品標(biāo)識(shí)適用范圍、基本要求、標(biāo)識(shí)亮點(diǎn),讓學(xué)員們更清晰的明白了相關(guān)文件中的注意事項(xiàng)。除此之外,劉老師還對(duì)學(xué)員比較關(guān)注的認(rèn)證相關(guān)法規(guī)要求、預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本要求和常見錯(cuò)誤解析方向進(jìn)行了精彩的報(bào)告。
歷時(shí)兩天的“食品標(biāo)簽合規(guī)實(shí)操培訓(xùn)”,在精彩的發(fā)言、熱烈的討論、學(xué)員們的滿意聲中圓滿落幕!感謝遠(yuǎn)道而來朋友們的支持,縱然相聚時(shí)間短暫,留戀無限,也終須話別,讓我們期待下一次見面,風(fēng)雨無阻,砥礪前行!
培訓(xùn)預(yù)告:9月9-10日 成都 食品標(biāo)簽合規(guī)實(shí)操培訓(xùn)
會(huì)務(wù)組咨詢電話:15345357091(微信同號(hào))姜玉老師